Os sugerimos hoy la visita a un pueblo con mucho encanto: es Cortegana y se encuentra en Huelva, Andalucía. A unos 100 kilómetros de distancia de la capital de la provincia, cerca ya de Portugal, Cortegana se alza, desde la Edad Media, mostrando sus encantos.
El pueblo lo encontraremos dentro del mismo Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, rodeado de naturaleza, de historia y de buenos productos locales. La gastronomía es un punto clave en esta tierra, donde los jamones y los embutidos ibéricos se exportan a nivel internacional. Guisos con setas y otros hongos, el gazpacho de invierno, las migas, las carrilleras en salsa o la torta de chicharrón. Todo delicioso.
Qué ver
Los cerca de 5.000 habitantes de Cortegana no sólo conocen su historia, sino que la reviven cada principio de agosto en sus Jornadas Medievales, retrocediendo al pasado original de la villa.
- La fortaleza de Sancho IV sigue intacta a pesar de los siglos que lleva levantada. Desde el siglo XIII este castillo sirvió para defender esta zona serrana que cambiaba de frontera, tanto con los árabes como con los portugueses. Levantada sobre un cerro, la fortaleza domina el paisaje.
- En Cortegana nace el río Chanza hasta su muerte en el Guadiana.
- La iglesia parroquial del Divino Salvador es una síntesis de estilos sucesivos desde su construcción en el siglo XIV.
- Rutas y senderos a través de la Sierra de Aracena
- La artesanía en el lugar todavía recuerda los antiguos oficios, como la cerámica, talleres de forja o los bordados.
Curiosidades
- Una de las actividades económicas de Cortegana lo representa el corcho. La corteza del árbol del alcornoque, sin embargo, sólo puede extraerse cada 9 años.
Dónde dormir
Se pueden pasar unos días muy especiales en Cortegana compartiendo espacio con sus habitantes. Una buena idea para decidir cuándo escaparse es consultar su programa de fiestas y así participar de todo su esplendor:
- Cortijo el Manzano
- Casa Rural Villa Cinta
- El Refugio de los Molinos
- Posada de Cortegana
- Finca Montefrío
Fuentes: imagen 1, imagen 2 y 3