Con más de 41.630 kilómetros cuadrados de extensión, Extremadura guarda con orgullo un patrimonio natural, histórico, gastronómico y cultural enorme que todavía hoy pocos conocen. Se divide la Comunidad extremeña en dos provincias, la de Cáceres y la de Badajoz, y limita con Portugal, con Andalucía, con Castilla y León y Castilla La Mancha.

Se trata de una tierra central desde los orígenes, donde los romanos ya situaron una de sus capitales peninsulares de la antigua Hispania Ulterior, la ciudad de Emérita Augusta, hoy Mérida. Desde aquí salían y salen caminos que comunicaban gentes, pueblos, culturas e iban poniendo, piedra a piedra, los cimientos históricos de lo que más tarde seguiría: una tierra fronteriza y disputada por su importancia y belleza.

Extremadura Familiar

Fuente: Viajejet

Existen muchas maneras de gozar de lo que Extremadura ofrece a los viajeros y una de ellas es en familia, donde los más pequeños de la casa encuentren incentivos para disfrutar y aprender al tiempo, y los más mayores tengan las merecidas vacaciones. Aquí van algunas propuestas:

• En ocasiones los niños necesitan gastar toda la energía que tienen dentro para que luego asimilen sosegadamente lo que el territorio en el que se encuentran les ofrece. De esta manera, los parques temáticos son una excelente idea y en Extremadura encontramos dos principales: El Parque María Park, situado en Ribera del Fresno (Badajoz) y Lusiberia, en Badajoz capital.
• Algunas Rutas fin de semana están espcialmente orientadas a conocer parte del territorio extremeño más oculto y las bondades de la región, donde viajeros grandes y pequeños puedan experimentar nuevas sensaciones gastronómicas y conocer nuevos rincones: la Ruta de la Raya Sur hasta Badajoz o la Ruta de Los Ibores, entre Campo Arañuelo y las Villuercas.
• En familia también se puede conocer parte del patrimonio histórico de Extremadura más representativo, ya que en muchas ocasiones estos antiguos escenarios vuelven a la vida para que se realicen obras de teatro, conciertos o actividades que acercan a todos los miembros en otra realidad y otra época, como la ciudad de Mérida.

Extremadura Natural

Fuente: Eurolatinpress

Se trata de una tierra de contrastes evidentes, tanto de culturas, hablas, y tradiciones como en lo que al paisaje se refiere. En Extremadura existen zonas donde el índice de precipitaciones varía mucho, con lo que la configuración y desarrollo de la vida animal y vegetal ha sido, desde hace siglos, muy diferente. Incluso los desniveles, de zonas de planicie junto a otras de montaña, son extremos.

El viajero se puede encontrar embalses y llanuras, bosques y pastos, río y montañas, a través de su viaje por Extremadura. Configuran el escenario natural de esta comunidad las cuencas hidrográficas de los ríos Guadiana y Tajo, junto a las formaciones del Sistema Central, la Sierra Morena y los Montes de Toledo.

• El Parque Nacional de Monfragüe, declarado Reserva de la Biosfera, entre Navalmoral de la Mata, Plasencia y Trujillo, en la provincia de Cáceres. Sus 17.852 hectáreas de superficie natural representan un escenario hermoso donde disfrutar del senderismo a través de sus rutas.
• El Parque Natural Tajo Internacional, ubicado en la franja suroeste de Cáceres, cuenta con más de 25.000 hectáreas donde contemplar la Naturaleza que une los paisajes extremeños y portugueses a través del curso del río Tajo.
• Parque Natural de Cornalvo, en la provincia de Badajoz, a escasa distancia de la capital extremeña, Mérida. Un conjunto vario de rutas de largo y corto recorrido dan la oportunidad al viajero de dar cuenta de sus principales características: ruta del Cordel del Cerro del Gato (7 Km.), ruta Dehesa de Cornalvo (18 Km.) o la ruta del Cordel de Santa María de Araya (5 Km.).
• Rutas de Naturaleza en los que recorrer territorios naturalmente hermosos y escondidos como los de: Rutas por la Serena, Rutas por la Sierra de San Pedro, Ruta por el Monumento Natural de Los Barruecos, Rutas por el entorno de Robledillo de Gata y el Valle del Arrago o la Ruta a través de la Reserva Natural de la Garganta de los Infiernos.

Extremadura Cultural

Fuente: Jose Luis Martín

Diverso es el paisaje como diversa e interesante la historia que recorren las piedras, los caminos y el patrimonio en general de la Comunidad de Extremadura. Desde que los romanos llegaran a la Península y dividieran en tres provincias todo el territorio, esta zona de la antigua Hispania Ulterior siempre ha sido un territorio de frontera, incluyéndose en el mismo nombre, con capital en Mérida, disputándose los pasos del río Tajo, el territorio Portugal, los reinos de al-Andalus.

Sin embargo, la “extremadura” no ha tenido siempre la misma configuración, sino el límite fronterizo se ha ido desplazando en función de los éxitos o fracasos de uno u otro bando combatiente en la Edad Media, musulmanes o cristianos. Quedan muchos testimonios de esta época medieval y del paso de otras culturas, por fortuna, en Extremadura, testigos mudos de un tiempo pretérito de vital importancia para entender el hoy en día.

• Una escapada a Extremadura revelará  tres lugares que ya han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO: Mérida, la ciudad romana de Emérita Augusta; Cáceres, que guarda el “tercer Conjunto Monumental de Europa”; y Guadalupe con el Real Monasterio gótico-mudéjar.
• Ruta por los castillos y fortalezas que permanecen en algunos núcleos extremeños como los de Medellín, defendiendo el río Guadiana, obra del siglo X; el castillo de Granadilla, construido por orden el Duque de Alba en el siglo XV; y el castillo de Alburquerque, que data de los siglos XII y XIII, aunque el poderoso Álvaro de Luna manda su reconfiguración en el siglo XV.
• La Ruta histórica de la Vía de la Plata, una de las calzadas romanas más importantes de la Península que une el Norte con el Sur de la actual España, desde Asturica Augusta hasta Emérita Augusta (Astorga y Mérida). Un eje de vital importancia para la comunicación, para el intercambio comercial, para el desplazamiento de tropas, de noticias… En la zona que le corresponde a Extremadura, el itinerario se inicia en Baños de Montemayor y termina en Monesterio.

Extremadura Activa

Fuente: Extremadura

Todo aquel lugar que cuente con bellos espacios naturales ofrece la posibilidad de disfrutar del mismo y conocer el territorio a través de deportes de aventura y del turismo activo. España, así, es un lugar idóneo para su práctica y Extremadura en particular no iba a ser menos. De modo que los que tengan intención de disfrutar del aire puro y la naturaleza de Extremadura de una forma activa, aquí tienen algunas sugerencias:

• Rutas, paintball, rutas ecuestres o BTT por lugares como el Parque Natural de Monfragüe de la mano de expertos que velarán por la seguridad de los viajeros y que ofrecen actividades e información complementaria.
• Excursión para el avistamiento de aves, rutas fotográficas y senderismo en el Valle del Jerte, una de las regiones más hermosas de la comunidad.
• Deportes de agua como piragüismo o excursiones en canoas a través de la red hidrográfica de Extremadura, los ríos, embalses y afluentes. Diversas empresas ofrecen sus materiales y experiencia para gozar al máximo de esta aventura.
• Actividades de montaña y de aire como escalada, rutas, parapente, paramotor e incluso excursiones en globo por Extremadura con profesionales como los de Zona Explorer

Extremadura Gastronómica

Fuente: spanishtaste

Quedan por último los productos y las rutas que repasan los platos típicos de la cocina extremeña. Se trata, como en los diversos aspectos que hemos tratado, una mesa diversa y repleta de curiosidades deliciosas a los que más de uno deseará echarle el diente. Una sabia combinación de escapadas naturales, turismo activo y gastronomía dejarán en la mente del viajero un excelente recuerdo que, quizás, le invite a volver.

Quien haya realizado alguna ruta gastronómica sabe que no sólo se trata de comer o de sentarse a la mesa y probar los platos tradicionales de las regiones que se visitan, aunque este sea el motivo, sino que se trata de rutas donde se “saborea” toda la zona, se conocen sus tradiciones, se habla con sus gentes, se aprende historia, se comparte…

• Ruta del Queso de Ibores, producto con Denominación de Origen desde el 1994. En este paisaje, de serranías y pastos, las cabras forman parte inseparable del singular cuadro que forma la naturaleza extremeña.
• Ruta del Jamón ibérico de bellota, la dehesa extremeña cuenta con la zona de producción de jamón ibérico más extensa. En la ruta el viajero conocerá los núcleos de Jerez de los Caballeros, Fregenal de la Sierra, Higuera La Real, Segura de León, Cabeza la Vaca, Calera de León, Fuente de Cantos, Zafra, Oliva de la Frontera y Monesterio.
• La Ruta del Aceite, el llamado oro líquido que se produce en Extremadura, que pasa por Coria, Moraleja, Gata, Descargamaría y Montehermoso.
• Ruta del Cabrito, carne indispensable de las recetas tradicionales de Extremadura. El itinerario recorre lugares como Plasencia, Caminomorisco o Riomal de Abajo, entre otros.