Programa
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08:30 Registro y acreditación
09:00 Bienvenida y sesión tutelada de networking

Para calentar motores COETUR pondrá en marcha una dinámica de grupo con el objetivo de crear sinergias, desde el primer minuto, entre los asistentes. Esta actividad será el origen del ecosistema de oportunidades que pretendemos generar en el Congreso.

10:00 Inauguración oficial
10:15 Ponencia “Cómo convertir una pasión en negocio”

Los negocios de turismo rural tienen mucho de pasión, de alma y de ilusión en el proyecto, pero a veces se pierde la perspectiva del objetivo final: vender. En esta sesión se transmitirán consejos prácticos para que los propietarios evolucionen hasta ser auténticos empresarios. La rentabilidad y las claves para funcionar apuntando a una mejora constante estarán en el punto de mira.

– Evarist March, gerente NaturalWalks.

11:00 Pausa-café
11:30 Mesa redonda “Negocios de turismo rural que funcionan y por qué”

COETUR siempre da voz a los empresarios para que expliquen en primera persona sus éxitos y fracasos. Vengan de donde vengan, su experiencia siempre nos puede enseñar a ser más competitivos, a afrontar nuevos retos y a superar problemas comunes.

– Ignacio Lozano, propietario Apartamentos A Fala (Cáceres).

– Manuel Vicente González, propietario Hotel Anatur (Lugo).

– Carlos Fernández, presidente Asociación de Turismo Rural Isla Bonita (La Palma).

– María Alacuart, directora Villa Cornelius (Toledo).

Modera: Joaquín Sanz, presidente Asociación Ascarioja (La Rioja).

12:30 Mesa redonda “Turismo rural: retos de un ecosistema público-privado”

La comunicación y el entendimiento entre todos los actores que conforman el turismo rural es fundamental para mejorar su competitividad. La capacidad de definir una estrategia de colaboración conjunta, de tener en cuenta diferentes puntos de vista, de saber articular adecuadamente las propuestas… son aspectos clave para pasar de lo particular a lo global. En esta mesa, representantes de entidades públicas y privadas debatirán sobre todo ello.

– Jesús Toledo, coordinador Asociación Altura (Alternativa Turística Rural y Actividades).

– Esther Pérez, vicepresidenta Diputación Provincial Soria.

– Ana Lizarraga, directora de servicio de Marketing Turístico en el Gobierno de Navarra.

– Betim Budzaku, Director General Andorra Turisme .

Modera: Miguel Ángel Jara, gerente Asociación Adesgam (Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama).

13:30 Ponencia “El turista internacional, red de cicloturistas Eurovelo y su impacto en los destinos”

Coetur es un Congreso de carácter europeo gracias a ingredientes como este, que aporta la visión de un proyecto transnacional con impacto directo en el turismo rural de varios países. Sin duda, el cicloturismo es una tendencia al alza dentro y fuera de nuestras fronteras. Conocer mejor a este tipo de clientes será de utilidad para todos aquellos que quieren especializarse, apostando por este nicho de mercado.

– Laurence Pauly,  Directora de Equipamiento y Gestión Ambiental del Consejo Departamental de los Pirineos Atlánticos.

14:00 Comida
15:30 Sesiones de trabajo

Durante la tarde daremos paso a sesiones de trabajo con aforo limitado, donde se abordarán diferentes temáticas de interés. Los asistentes deberán escoger previamente a cuál de ellas quieren inscribirse, puesto que el máximo son 50 personas en cada sala.

Xavier Cazorla, Gerente de la empresa consultora Elements.
– Sesión de trabajo “Cómo trabajar para orientarse al cliente ecoturista”.

El futuro del turismo rural pasa por una mayor especialización hacia nichos de mercado en los que el entorno rural sea un gran valor añadido, ávidos de desconectar de la intensa cotidianidad urbana y a favor de una reconexión con el ritmo de la naturaleza. El ecoturismo es uno de los nichos con mayor potencial y cuyos usuarios desean disfrutar de la naturaleza de una manera respetuosa, tanto con el entorno, como con la población local.

No todos los establecimientos pueden o quieren dirigirse al viajero extranjero, pero aquellos que lo tengan en su punto de mira encontrarán los mejores consejos en este taller.

Daniel Gutiérrez, Fundador de Agencia Kiribatis.
– Sesión de trabajo “Cómo combinar adecuadamente el marketing y la atención al cliente on/offline”

No es suficiente con hacerlo bien, también hay que hacerlo saber. Por eso, la traslación de la esencia de un establecimiento desde su esfera presencial a la imagen que proyecta en internet es fundamental. En este taller abordaremos los pasos para conseguirlo.

Elisabet Amengual, Responsable de Atención al Cliente en Escapadarural.com.
– Sesión de trabajo “Comercialización: Cómo optimizar tu inversión en Escapadarural.com”

Anunciarse en un portal especializado no es sólo tener una ficha publicada. La manera en que nos presentamos, la información que aportamos al cliente, la manera en que gestionamos sus consultas, el control sobre los resultados…todo ello permite valorar la auténtica efectividad de la inversión. La diferencia entre hacerlo o no hacerlo puede marcar los resultados.

Alejandro Rivera, Gestor y propietario del Conjunto Rural Cal Soldat.
– Sesión de trabajo “Cómo atraer clientes internacionales”

17:30 Ponencia “Algunas experiencias de turismo rural de las que aprender”

Muchas de las experiencias de turismo rural que el viajero descubre más allá de nuestras fronteras son asimilables en nuestro entorno. Y si no lo son, en última instancia pueden inspirar otros proyectos de éxito. La visión de un blogger de viajes, amante de la naturaleza y el turismo rural, nos permitirá ampliar nuestras miras, buscando nuevos espejos en los que reflejarnos.

– Miguel Loitxate , Propietario del blog “Lonifasiko”.

18:00 Ponencia “El vídeo, un aliado para contar buenas historias”

A nivel mundial, el tiempo promedio de visualización de vídeos en internet ya es de 5,75 horas por semana. Perder la oportunidad de contar buenas historias a través de un canal tan potente nos puede hacer perder posibles ventas. El contenido audiovisual es el rey y tenemos que aprender a generarlo y convertirlo en nuestro mejor aliado para llamar la atención del cliente.

– Diego Pons, Youtuber “Viajar con Diego”

18:30 V Edición de Premios Escapadarural.com y brindis

Se degustarán quesos, por cortesía de Lácteos Martínez y vinos, por cortesía de La Rioja Turismo.

20:00 (Opcional) Programa lúdico para asistentes

– Paseo, Visita a la Iglesia e invitación a un Vino, cortesía del Ayuntamiento de Arnedillo y Bodega Las Pedrolas.

– Posibilidad de acceder a las instalaciones del balneario con un precio especial de 10€ al día.

09:00 Ponencias: “Cinco proyectos turísticos que deberías conocer”

De una manera muy sintetizada, los representantes de varios proyectos nos darán a conocer diferentes propuestas que empresarios y entidades han puesto en marcha dentro del sector. Sin duda, escucharlos puede ser el caldo de cultivo ideal para emprender nuevas iniciativas y ampliar las redes de colaboración ya existentes.

– Laura López, Propietaria Hotel Teatrisso (La Rioja).

– Carlos Mirapeix, Director El Capricho de Gaudí (Cantabria).

– Estela Lecea, Responsable Enoturismo y Comunicación Bodegas Lecea (La Rioja).

– Paco Parra, Presidente de Turismo Verde Huesca.(Huesca).

– Nikolas Osinalde, Director de Turismo del Goierri (Euskadi).

10:00 Ponencia “Ayudas en el turismo rural: nuevas tendencias, nuevas soluciones”

Las subvenciones y apoyos al sector han dado muchas alegrías, pero también muchas tristezas al turismo rural. De su buen o mal uso ha dependido la evolución del sector en muchas zonas. Por eso es necesario analizar la situación actual desde otra perspectiva y conocer las opciones que dan mejores resultados, tanto para quienes las promueven como para quienes se acogen a ellas.

– Julio Grande, Especialista en desarrollo rural, patrimonio cultural y turismo.

10:30 Entrevista “La Rioja, más allá del enoturismo”

La Rioja es un referente en turismo rural y tiene un posicionamiento consolidado en relación al enoturismo, pero ¿qué percepción tiene el turista extranjero de este destino? ¿cuál es la estrategia del territorio para poner en valor sus otros muchos atractivos? A través de una entrevista el Director General de Turismo de La Rioja dará respuesta a todas estas cuestiones.

El corresponsal de TVE en Londres, Miguel Ángel Idígoras, entrevista al director general de Turismo Eduardo Rodríguez Osés.

11:00 Pausa-café
11:30 Mesa redonda “Sector agrario y turismo rural, sinergias”

En turismo rural el entorno y los negocios suman un todo con impacto directo en el ecosistema natural y social que les rodea. Las explotaciones agrarias fueron el origen del turismo rural hace años y los vínculos entre ambos siguen vigentes. En esta mesa abordaremos esta cuestión desde la óptica de la generación de nuevos empleos, el problema de la despoblación, la tendencia al alza de la búsqueda de lo “auténtico” y tradicional, la necesidad de preservar la cultura y patrimonio generando un consumo responsable… ¡El debate está servido!

– Ferran Mata , Director División Adecco.

– Albert Puigdemont , Propietario “Granja Mas La Coromina”.

– Sergio Martínez , Alcalde de Torrecilla en Cameros.

– María de Lurdes Vale, Directora de Turismo Portugal en España.

Modera: Emilio Gancedo, Periodista y escritor de “Palabras Mayores” (ed. Pepitas de Calabaza).

12:30 Mesa redonda “Aciertos y errores en la gestión de un destino”

Cometer errores a menudo es lo que conduce a los mayores aciertos. Por ello, en esta mesa de debate se pondrán las cartas sobre la mesa en relación a la evolución del turismo rural en situaciones adversas y también a la importancia de la buena gestión del éxito, cosa que tampoco es tarea fácil.

– Leire Barriuso, Directora de Geoparkea.

– Jaume León, Fundador y Director General Tu i Lleida S.L.

– Eli Díez Urquizu, Técnico de Turismo de Matarraña.

– Ricardo Blanco, Jefe de Área de Turismo Sostenible en Secretaría de Estado de Turismo.

Modera: Enric López C., Director Máster Univ. en “Dirección de Empresas Turísticas” EU CETT-UB.

13:30 Conclusiones y breve coloquio

– Xavier Cazorla, Asesor y formador en turismo sostenible y ecoturismo al frente de la empresa ELEMENTS.

14:15 Clausura oficial
14:30 (Opcional) Comida gratuita para asistentes
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Ponentes
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Vicente, Manuel

Gerente Anatur Hotel

Manuel Vicente lleva vinculado al turismo casi 20 años. Ha tratado con el sector desde ...
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León, Jaume

Fundador y Director Tu i Lleida SL.

Jaume León ha desarrollado su actividad profesional, fundamentalmente en el mundo del ...
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Lizarraga, Ana

Directora de Servicio de Marketing Turístico en el Gobierno de Navarra

Ana Lizarraga es diplomada en Dirección de Empresas Turísticas en la INET de Pamplona. ...
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March, Evarist

Gerente Naturalwalks

Evarist March es guía, formador y consultor en Ecoturismo especializado en guiaje. A ...
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Budzaku, Betim

Director General Andorra Turisme

Betim Budzaku nació en Macedonia, país donde cursó sus estudios superiores de ...
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Rivera, Alejandro

Gestor y propietario del Conjunto Rural Cal Soldat

Alejandro Rivera fue Director General en Multinacionales de Francia, Canadá, Estados ...
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Vale, María de Lurdes

Directora y Coordinadora Delegación Turismo Portugal

Maria de Lurdes Vales es directora y coordinadora de la Delegación de Turismo de Portugal ...
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López, Laura

Gerente Hotel Teatrisso

Laura López San Pedro, Licenciada en Marketing y con más de diez años de experiencia ...
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Toledo, Jesús

Coordinador Asociación Altura

Jesús Toledo Sobrón (Logroño, 6-5-1959) es coordinador de Asociación ALTURA ...
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Lozano, Ignacio

Propietario Apartamentos A Fala

Ignacio Lozano Salamanca es titular de A Fala Ocio, una empresa que abarca las siguientes ...
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