Si bien los microbios que prosperan en la suciedad son la fuente de muchas de las enfermedades humanas, el exceso en el uso de estas herramientas para combatirlos puede tener un efecto contraproducente: dejarnos más expuestos e inermes frente a las infecciones. Aunque resulte difícil de asumir para muchas personas, sobre todo muchos padres: ser más limpio no es siempre se traduce en estar más sano.

Nuestro oído juega un papel fundamental, pues el ruido de los alimentos influye en cómo percibimos su sabor. El ruido de la comida es como la voz de una persona: transmite sensaciones subliminales. Así que, superando la misofonía de algunos (la intolerancia al sonido de masticar de otras personas), vamos a explorar algunos de estos sonidos como buenos gastronautas, y audionautas.

Actualización 29-12-2019: Este artículo es tan sólo una pequeña broma para el Día de los Inocentes. No tenemos constancia de que España imprima árboles ni de que exista la tecnología para conseguirlo 😉 La ministra española para la Transición Ecológica, Teresa Rampell, ha anunciado este viernes que España comenzará a plantar árboles reales en 3D […]

Hace apenas unas semanas, un equipo médico estadounidense hizo uso de la herramienta de edición de genes CRISPR para intentar remediar una enfermedad genética en una persona viva. Su nombre es Victoria Gray, y una mujer de Mississippi que había nacido con la enfermedad de células falciformes falciformes, una afección a menudo dolorosa y debilitante causada por una mutación genética que altera la forma de los glóbulos rojos.

A pesar de que solemos tener la sensación contraria, a medida que transcurren los años disponemos no solo de más tiempo libre, sino también de más dinero (no necesariamente más monedas en el bolsillo, sino que podemos adquirir mayor número de cosas con ellas porque los bienes y los servicios son cada vez más baratos). No, no es una errata. Disponemos de más tiempo. Y las cosas son menos caras.