Otra forma de entender el turismo rural, o de complementarlo, son las escapadas gastronómicas. Practicándo este tipo de actividades, además de conocer un lugar con encanto y el entorno natural que lo rodea, llevarás tus sentidos a gozar de nuevas sensaciones descubriendo, al tiempo, la esencia más profunda del lugar en el que te encuentras.

Aquí tienes una selección de eventos gastronómicos y lugares que “saborear” para que encuentres inspiración a la escapada que planeas, junto a las casas rurales con restaurante y otro tipo de servicios con el objetivo de que disfrutes de los productos de esa tierra.

Un cachopo es como un San Jacobo, pero a lo bestia. Es una perla culinaria exclusivamente asturiana, elaborada con la materia prima de la tierra, que combina como ninguna con otra joya: la sidra…

Una naturaleza diversa y un territorio histórico dan como resultado una gastronomía nutritiva y deliciosa. Como su geografía, la comida de Albacete es variada. Te proponemos penetrar en la cultura manchega de Albacete a través del gusto. En Albacete encontramos desde la cocina más tradicional a las tapas más innovadores. Una experiencia necesaria. ¿Te apuntas?

Descubrimos en algo más de dos días la gastronomía, el vino y los paisajes de La Rioja…

Desde el pasado mes de junio la película más taquillera del cine español, Ocho apellidos vascos, tiene su correspondencia gastronómica: Ocho aperitivos vascos en la Capital Española de la Gastronomía: Vitoria

Te mostramos dos de las rutas gastronómicas más sugerentes de Extremadura: la Ruta del Jamón de las Sierras de Badajoz y Montánchez y la Ruta del Vino Ribera del Guadiana…

La jaima (haymah) es una tienda de campaña de los pueblos nómadas del norte de África, la casa de los bereberes, pero en España también puedes disfrutar de ella…

¿Qué criterios seguir para elegir un buen vino? El enólogo Juan Manuel Gonzalvo nos da 10 consejos para sacarnos de dudas…