{"id":12713,"date":"2020-02-10T09:30:07","date_gmt":"2020-02-10T08:30:07","guid":{"rendered":"http:\/\/15.188.81.248\/2020\/02\/10\/vivir-cerca-de-espacios-verdes-reduce-el-sobrepeso-pero-no-estamos-seguros-de-la-razon\/"},"modified":"2025-08-01T14:14:46","modified_gmt":"2025-08-01T12:14:46","slug":"vivir-cerca-de-espacios-verdes-reduce-el-sobrepeso-pero-no-estamos-seguros-de-la-razon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/vivir-cerca-de-espacios-verdes-reduce-el-sobrepeso-pero-no-estamos-seguros-de-la-razon\/","title":{"rendered":"Vivir cerca de espacios verdes reduce el sobrepeso, pero no estamos seguros de la raz\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n
\"parque\"<\/a>
Por joh.sch<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A mediados del siglo XIX, el m\u00e9dico brit\u00e1nico John Snow<\/strong> tuvo una idea revolucionaria para esclarecer las causas de un brote de c\u00f3lera en Londres: elaborar un mapa de todos los casos registrados en la ciudad para descubrir el origen de aquella enfermedad. Y lo encontr\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Al parecer, la enfermedad se concentraba alrededor de una bomba de agua particular de la ciudad, como si todo el mal surgiera justo de ah\u00ed. Como todos los dedos se\u00f1alaban a ese sitio, ello facilit\u00f3 que Snow dedujera que la enfermedad se contagiaba a trav\u00e9s del agua y no del aire, como se cre\u00eda popularmente entonces.<\/p>\n\n\n\n

Esto nos da una pista sobre la dificultad que entra\u00f1a saber qu\u00e9 causa qu\u00e9, sobre todo si la enfermedad objeto de an\u00e1lisis tiene muchas causas y no solo una, como es el caso del sobrepeso y la obesidad<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Si Snow intentara realizar un experimento similar en la actualidad, descubrir\u00eda desconcertado que los dedos se\u00f1alan puntos muy distintos entre s\u00ed: las normas sociales, la disponibilidad y precio de los alimentos, el genoma, el estr\u00e9s y, tambi\u00e9n, cu\u00e1n verde es el espacio en el que reside una persona (en este caso, una mujer).<\/p>\n\n\n\n

Espacios verdes<\/h2>\n\n\n\n
\"Senderismo-en-el-Valle-del-Leiva\"<\/a>
Senderismo en el Valle del Leiva. Por Murcia Tur\u00edstica<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los espacios verdes reducen los casos de obesidad y sobrepeso. Esta afirmaci\u00f3n tan sorprendente es la que vierte una investigaci\u00f3n publicada en el International Journal of Hygiene and Environmental Health<\/em>, liderada por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal).<\/p>\n\n\n\n

Las conclusiones del estudio se extrajeron tras el an\u00e1lisis de los datos de 2.354 personas de siete provincias espa\u00f1olas (Asturias, Barcelona, Cantabria, Madrid, Murcia, Navarra y Valencia). Lo que se hall\u00f3 en esta jungla de datos fue una correlaci\u00f3n significativa que establec\u00eda que las mujeres que viven a menos de 300 metros de un espacio verde<\/strong> pueden tener reducido el riesgo a desarrollar sobrepeso y obesidad. Esta correlaci\u00f3n, sin embargo, no se hall\u00f3 entre los hombres.<\/p>\n\n\n\n

Los investigadores tambi\u00e9n analizaron el ADN de los voluntarios a partir de las muestras de saliva y de sangre para constatar otro hecho: que esta relaci\u00f3n entre exposici\u00f3n a zonas verdes y menor riesgo de obesidad y sobrepeso era mayor en aquellas mujeres que ten\u00edan predisposici\u00f3n gen\u00e9tica a desarrollar estas enfermedades<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Es decir, que si eres una mujer con propensi\u00f3n a engordar, un espacio verde ejercer\u00eda un beneficio mayor en tu salud.<\/p>\n\n\n\n

Naturalmente, que localicemos una correlaci\u00f3n no significa que sepamos si hay un v\u00ednculo causal, ni siquiera cu\u00e1l es \u00e9ste<\/strong>. Sin embargo, el mero hecho de que los espacios verdes solo afecten supuestamente a las mujeres nos da algunas pistas: seguramente tiene que ver con el uso que \u00e9stas le dan a dichos espacios verdes. Es decir, que no hay ninguna magia especial en la clorofila de las plantas, por ejemplo, sino que las mujeres probablemente salen a pasear o a hacer ejercicio m\u00e1s a menudo si tienen un espacio apropiado para hacerlo cerca.<\/p>\n\n\n\n

Otra opci\u00f3n a tener en cuenta (aunque no explica la raz\u00f3n de que los hombres queden excluidos) tiene que ver con la contaminaci\u00f3n presente en las grandes ciudades<\/strong>, que tambi\u00e9n puede hacernos propender hacia el sobrepeso y la obesidad.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el Instituto Cl\u00ednico de Ciencias de la Evoluci\u00f3n de Canad\u00e1, entre otras instituciones, las micropart\u00edculas presentes en el humo de los coches pueden activar procesos inflamatorios que en algunas personas deriva en una ralentizaci\u00f3n metab\u00f3lica<\/strong>, una de las principales causas y la condici\u00f3n m\u00e1s com\u00fan en aquellas personas a las que les cuesta perder peso de forma r\u00e1pida y f\u00e1cil.<\/p>\n\n\n\n

Los espacios verdes, en ese sentido, reducen la contaminaci\u00f3n aunque solo sea porque evitan una mayor densidad de tr\u00e1fico, lo que acaba influyendo indirectamente en nuestro metabolismo.<\/p>\n\n\n\n

La importancia del estr\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n
\"Alpujarra\"<\/a>
La Alpujarra Por De Radka Tesarova<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Reducir la exposici\u00f3n al ruido y promover la reducci\u00f3n del estr\u00e9s psicol\u00f3gico tambi\u00e9n son factores importantes a la hora de reducir el peso porque afecta a los picos de az\u00facar en sangre, a desarreglos metab\u00f3licos debido al cortisol, la hormona del estr\u00e9s. Por eso, seg\u00fan este estudio<\/a> publicado Nature<\/em>, vivir en una ciudad aumenta un 21% la probabilidad de padecer ansiedad y un 39% la posibilidad de experimentar trastornos en el estado de \u00e1nimo, lo que es tambi\u00e9n como decir que aumentamos la probabilidad de subir de peso.<\/p>\n\n\n\n

Otro estudio publicado en la revista Cell Metabolism<\/em> y llevado a cabo por expertos de la Universidad de Stanford tambi\u00e9n asocia el estr\u00e9s cr\u00f3nico al ritmo de los glucocorticoides<\/strong>, hormonas catab\u00f3licas que toman parte en el metabolismo de los hidratos de carbono y que, en caso de aumentar, hacen tambi\u00e9n incrementar nuestra sensaci\u00f3n de hambre. Adem\u00e1s, los niveles altos de glucocorticoides favorecen la conversi\u00f3n de las c\u00e9lulas precursoras de grasa. Los espacios verdes, pues, tambi\u00e9n podr\u00edan mitigar este estr\u00e9s y, por extensi\u00f3n, nuestros h\u00e1bitos alimentarios y la forma en que acumulamos las grasas.<\/p>\n\n\n\n

La mera existencia de \u00e1rboles ya es un factor a tener en cuenta en nuestro estado de \u00e1nimo, que tambi\u00e9n, en general, influye en cu\u00e1nto comemos, cu\u00e1n r\u00e1pido lo hacemos y qu\u00e9 clase de comida preferimos. Cuando estamos tristes, por ejemplo, nos inclinamos hacia las comidas m\u00e1s azucaradas o grasas.<\/p>\n\n\n\n

Por esa raz\u00f3n es muy relevante lo que se\u00f1ala este estudio realizado por Mark Taylor<\/strong>, un investigador de salud p\u00fablica de la Universidad de Trnava, en Eslovaquia: tras calcular la densidad de \u00e1rboles de las calles de Londres y el n\u00famero de prescripciones de antidepresivos en 33 distritos de la ciudad, descubri\u00f3 que all\u00ed donde hab\u00eda m\u00e1s \u00e1rboles tambi\u00e9n hab\u00eda menos recetas de antidepresivos. Es decir, a m\u00e1s \u00e1rboles, menos tristeza, a menos tristeza, menor probabilidad de que la alimentaci\u00f3n tenga un impacto negativo.<\/p>\n\n\n\n

Todos estos factores, junto a otros, condicionan los llamados ambientes obesog\u00e9nicos<\/strong>, que son los que nos predisponen a sufrir en mayor medida sobrepeso y obesidad. Y debemos tenerlos en cuenta y saberlos gestionar de la mejor forma posible sin pretendemos hacer frente a la epidemia de obesidad que sufre gran parte del planeta desde todos los factores que nos predisponen a ella.<\/p>\n\n\n\n

La medida est\u00e1ndar para la obesidad, el \u00cdndice de Masa Corporal<\/strong> (IMC), se calcula sobre la base del peso y la altura. Un IMC de 25 a 30 significa que uno tiene sobrepeso. 30 y m\u00e1s corresponde a obesidad, un factor de riesgo importante para ataques card\u00edacos, derrames cerebrales, diabetes y algunos tipos de c\u00e1ncer. Alrededor del 4 % de los adultos a mediados de la d\u00e9cada de 1970 ten\u00eda un IMC de 30 o m\u00e1s. Para 2016, ese porcentaje hab\u00eda aumentado un 13 por ciento (11 para hombres y 15 para mujeres), seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud.<\/p>\n\n\n\n

Los espacios verdes no son herramientas directas para combatir esta tendencia, sino que se imbrican con muchos otros factores favorables. Pero, habida cuenta del problema al que nos enfrentamos, y que cada vez vivimos m\u00e1s en ciudades y lejos de la naturaleza, todo peque\u00f1o gesto puede sumar. Como mudarse a vivir a un lugar pr\u00f3ximo a espacios verdes<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los espacios verdes reducen los casos de obesidad y sobrepeso. 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