{"id":13325,"date":"2019-01-04T08:00:41","date_gmt":"2019-01-04T08:00:41","guid":{"rendered":"http:\/\/15.188.81.248\/2019\/01\/04\/huertos-y-granjas-como-reclamo-turistico\/"},"modified":"2025-02-11T17:13:39","modified_gmt":"2025-02-11T15:13:39","slug":"huertos-y-granjas-como-reclamo-turistico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/huertos-y-granjas-como-reclamo-turistico\/","title":{"rendered":"9 experiencias de propietarios con alojamientos con huerto y granja"},"content":{"rendered":"\n
\"Ovejas\"<\/a>
Fuente: Baronb \/ Shutterstock\n\n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 del descanso y el entorno natural en el que se enclava, la diferenciaci\u00f3n<\/a> es aquello que un alojamiento rural puede ofrecer al viajero y otro no.<\/p>\n\n\n\n

Algunos propietarios han apostado por lo m\u00e1s tradicional para diferenciarse del resto: las actividades en huertos o en granjas con animales. Es una demanda de los viajeros, junto al ecoturismo y los alojamientos petfriendly<\/em><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, la diferenciaci\u00f3n con huertos o granja permite continuar con una forma de vida tradicional, en contacto directo con la naturaleza, y ofrecer a los clientes nuevas formas de disfrutar del turismo rural y del descanso. Hemos hablado con algunos y nos han contado su experiencia.<\/p>\n\n\n\n

Por qu\u00e9 los huertos y las granjas con animales<\/h2>\n\n\n\n

Los alojamientos rurales con huerto o con granja<\/a> han encontrado en el modo de vida tradicional un elemento diferenciador. Adem\u00e1s de ofrecer descanso, aprovechan sus recursos para ofrecer actividades relacionadas, tanto a los adultos como a los m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Orde\u00f1ar vacas, recoger huevos, cultivar hortalizas, recoger frutos, elaborar productos de manera tradicional, ensillar caballos, pasear en burro… La imaginaci\u00f3n y los recursos parecen ilimitados. En cierta medida, algunos viajeros y propietarios coinciden en que este factor le otorga cierta \u00abautenticidad\u00bb al alojamiento rural, porque une los servicios de hospedaje y los beneficios de la vida del campo.<\/p>\n\n\n\n

Para los viajeros supone un valor a\u00f1adido. Poco o nada se sabe en las ciudades de las actividades de los huertos o de las granjas. Por supuesto, no se entiende como trabajo, sino como actividades complementarias que permiten acercarse a un modo de vida distinto, en contacto directo con la naturaleza. Algunos propietarios incluso le han dado un enfoque pedag\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n

Alojamientos rurales con granjas y huertos<\/h2>\n\n\n\n

1.<\/strong> Casa Perich<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Casa Perich se encuentra en el t\u00e9rmino de Ardanue, provincia de Huesca. Sus excelentes vistas muestran el paisaje de los valles de Aran, de Bo\u00ed, de Benasque y de Isabena. Un privilegio. El alojamiento data del sigl XV, cuenta con restaurante con productos propios y conviven con muchos animales. Esto es lo que nos ha contado Bel\u00e9n, su propietaria:<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDesde cu\u00e1ndo ten\u00e9is huerto\/granja?<\/h3>\n\n\n\n

Nosotros tenemos huerto y granja desde siempre. Mi familia vive en esta casa desde el siglo XV, siempre hemos sido granjeros y agricultores.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de actividad relacionada con el huerto\/granja pueden practicar los clientes en Casa Perich?<\/h3>\n\n\n\n

Los clientes pueden ayudarnos en las labores, por ejemplo dando de comer a las vacas, cerdos, gallinas, conejos. Tambi\u00e9n pueden recoger los huevos, ayudar en el huerto… Incluso, los clientes pueden participar en la elaboraci\u00f3n de todo tipo de embutidos. – More<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCreen que esta caracter\u00edstica convierte a los alojamientos en algo \u201cm\u00e1s aut\u00e9ntico\u201d para el turismo rural respecto a otras que no la tienen?<\/h3>\n\n\n\n

Personalmente pienso que es un turismo muy selectivo, que el cliente tiene que buscar esto y nos diferencia mucho de otro tipo de casa rural.<\/p>\n\n\n\n

2.<\/strong> Complejo rural Calar de la Sima<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Dos casas rurales y un hotel rural forman el complejo rural Calar de la Sima. Se encuentra situado en la localidad de Yeste, provincia de Albacete, en pleno Parque Natural de los Calares de r\u00edo Mundo y la Sima. As\u00ed nos cuenta Cortes su experiencia como propietario de un alojamiento rural con huerto\/granja.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDesde cu\u00e1ndo ten\u00e9is huerto\/granja?<\/h3>\n\n\n\n

Son actividades que desarrollamos tradicionalmente en la aldea, que nosotros seguimos haciendo para uso propio y para el disfrute de nuestros clientes. Trabajamos la agricultura tradicional sin abonos ni tratamientos fitosanitarios, no tenemos calificaci\u00f3n de ecol\u00f3gico pues nuestro objetivo no es la comercializaci\u00f3n, sino una alimentaci\u00f3n saludable a base de productos cultivados por nosotros.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de actividad relacionada con el huerto\/granja pueden practicar los clientes en Calar de la Sima?<\/h3>\n\n\n\n

Tenemos varias cabras, conejos, gallinas y una burra. Con las cabras solemos ayudar a la madre a amamantar a sus cabritillos, orde\u00f1ar las cabras, pastoreo y alimentaci\u00f3n. Con las gallinas los clientes nos ayudan a darles de comer y a recoger huevos. Con la burra proponemos a los clientes dar paseos por la aldea y alimentarla. El huerto est\u00e1 al lado de casa, tenemos frutas y hortalizas, ahora tenemos la temporada de la fresa y la cereza, proponemos a nuestros clientes la recolecci\u00f3n y la degustaci\u00f3n de las frutas.<\/p>\n\n\n\n

Con las hortalizas pretendemos hacer educaci\u00f3n ambiental, reconocimiento de especies (qu\u00e9 planta produce cada alimento, por ejemplo). Los clientes pueden participar de cada actividad que realicemos en la huerta, siembra, recolecci\u00f3n y sobre todo degustar las frutas y verduras reci\u00e9n recogidas. Una actividad curiosa es la trilla con burras y con m\u00e9todos tradicionales. Los clientes tambi\u00e9n pueden participar en el taller de pan en horno de le\u00f1a y la elaboraci\u00f3n de dulces tradicionales.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCreen que esta caracter\u00edstica convierte a los alojamientos en algo \u201cm\u00e1s aut\u00e9ntico\u201d para el turismo rural respecto a otras que no la tienen?<\/h3>\n\n\n\n

Nosotros nos convertimos en un recurso tur\u00edstico a disposici\u00f3n del turista, indicamos rutas de senderismo, tradiciones, costumbres, formas de vida, actividades y proponemos talleres. Los clientes viven en la aldea y participan de todas las actividades de la aldea, est\u00e1n en el pueblo, en su pueblo, pues son parte de \u00e9l, no son extra\u00f1os. El d\u00eda que hacemos el pan realizan con nosotros todo el proceso, ensanche de la masa, encender el horno, hacer los panes, las figuras que hacen los ni\u00f1os, sacar las piezas y por \u00faltimo comemos las tortas de manteca, con aceite y sal. Una fiesta para los ni\u00f1os y mayores.<\/p>\n\n\n\n

3.<\/strong> Finca Valvedillos<\/h2>\n\n\n\n

Dedicada tambi\u00e9n a la ganader\u00eda, la Casa Rural Finca Valvedillos se ubica en Jara\u00edz de la Vera, en la provincia de C\u00e1ceres. Avelino, el propietario nos da su impresi\u00f3n sobre su alojamiento y las actividades que ofrece:<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDesde cu\u00e1ndo ten\u00e9is huerto\/granja?<\/h3>\n\n\n\n

El huerto desde hace 4 a\u00f1os. La granja de siempre.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de actividad relacionada con el huerto\/granja pueden practicar los clientes en Finca Valvedillos?<\/h3>\n\n\n\n

Aunque est\u00e1 m\u00e1s enfocado para los peques, pueden ayudarnos en las tareas todo el mundo. A diario vamos a dar de comer a los animales (caballos, gallinas, patos, ocas, ovejas, cerdos, caballos) y recogemos los huevos de las gallinas. Cuando hay gente interesada en la huerta, nos vamos con ellos y les contamos lo que tenemos sembrado y si hay alg\u00fan fruto o verdura que coger, lo hacemos. Tambi\u00e9n solemos ensillar un caballo para dar una vuelta a los m\u00e1s peque\u00f1os en nuestro picadero.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCreen que esta caracter\u00edstica convierte a los alojamientos en algo \u201cm\u00e1s aut\u00e9ntico\u201d para el turismo rural respecto a otras que no la tienen?<\/h3>\n\n\n\n

Por supuesto, s\u00f3lo hay que ver la cara de satisfacci\u00f3n de los cr\u00edos; hacia ellos va dirigido esta actividad.<\/p>\n\n\n\n

4.<\/strong> Ellauri Hotela<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Ellauri Hotel se encuentra en la localidad vizca\u00edna de Zeanuri. Esto es lo que nos cuenta su propietarios sobre su huerto y vi\u00f1edo:<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDesde cu\u00e1ndo ten\u00e9is huerto\/granja?<\/h3>\n\n\n\n

El huerto y el vi\u00f1edo es lo que queda de las tierras de labranza que en el caser\u00edo Ellauri hemos cultivado desde tiempo inmemorial. Con el lanzamiento del agroturismo pretendemos recuperar parcialmente esas actividades para disfrute nuestro y de nuestros clientes.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de actividad relacionada con el huerto\/granja pueden practicar los clientes en Ellauri Hotela?<\/h3>\n\n\n\n

Los clientes pueden participar y colaborar en las tareas del huerto. Cuando hace buen tiempo siempre hay algo que hacer y es en el verano cuando hay m\u00e1s plantaci\u00f3n y se puede trabajar m\u00e1s y de forma m\u00e1s diversa.<\/p>\n\n\n\n

Algunas tareas que podemos enumerar: preparaci\u00f3n del terreno, plantaci\u00f3n y cuidado de distintas especies en sus \u00e9pocas: puerros, tomates, cebollas, pimientos, ma\u00edz, alubias, etc., poda de tomateras, distintas podas del vi\u00f1edo, sallado, vendimia, recogida de los distintos productos, etc.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCreen que esta caracter\u00edstica convierte a los alojamientos en algo \u201cm\u00e1s aut\u00e9ntico\u201d para el turismo rural respecto a otras que no la tienen?<\/h3>\n\n\n\n

Permite contactar con la tierra y sus productos, ver c\u00f3mo esos productos son nuestros alimentos, y enlaza con unos tiempos no lejanos en los que el sustento diario depend\u00eda directamente de ese trabajo en el campo.<\/p>\n\n\n\n

5.<\/strong> Enoturismo Mainetes Casa Rosendo<\/h2>\n\n\n\n

En Albacete, en la localidad de Fuente \u00c1lamo, encontramos el alojamiento rural Enoturismo Mainetes Casa Rosendo. Maribel, la propietaria, nos ha contado esto:<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDesde cu\u00e1ndo ten\u00e9is huerto\/granja?<\/h3>\n\n\n\n

Desde hace 10 a\u00f1os venimos cultivando productos ecol\u00f3gicos con abono org\u00e1nico, producido con el estiercol de la granja, restos vegetales naturales y la ayuda de lombrices.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de actividad relacionada con el huerto\/granja pueden practicar los clientes en Enoturismo Mainetes Casa Rosendo?<\/h3>\n\n\n\n

Relacionadas con la vid: poda, vendimia y explicaci\u00f3n de las diferentes variedades, visita a bodega para observaci\u00f3n de la elaboraci\u00f3n de los vinos y mostos, recogida de aceituna, recogida de azafr\u00e1n…<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCreen que esta caracter\u00edstica convierte a los alojamientos en algo \u201cm\u00e1s aut\u00e9ntico\u201d para el turismo rural respecto a otras que no la tienen?<\/h3>\n\n\n\n

Creemos que es interesante que nuestros clientes puedan disfrutar de un aut\u00e9ntico turismo rural, con actividades relacionadas con el campo, pues muchas de estas tareas agr\u00edcolas y de granja suelen ser de gran inter\u00e9s para las personas que no est\u00e1n en contacto diariamente con el mundo rural. Nosotros apostamos por un tratamiento ecol\u00f3gico y responsable con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n

6.<\/strong> Dehesa de San Juan<\/h2>\n\n\n\n

Alojamiento rural situado en el t\u00e9rmino de Milagro, en Navarra. Esta es la experiencia de Isabel, su propietaria:<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDesde cu\u00e1ndo ten\u00e9is huerto\/granja?<\/h3>\n\n\n\n

Esta casa tuvo su \u00e9poca en la que hab\u00eda un hermoso huerto y unos grandes gallineros donde recog\u00edamos los huevos a diario, y despu\u00e9s de una larga temporada sin esta actividad ahora la hemos vuelto a iniciar.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de actividad relacionada con el huerto\/granja pueden practicar los clientes en Dehesa de San Juan?<\/h3>\n\n\n\n

Si los clientes lo desean, pueden participar en la recogida de alguna hortaliza y huevos del gallinero, esto \u00faltimo sobre todo dirigido a los m\u00e1s peque\u00f1os del grupo.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCreen que esta caracter\u00edstica convierte a los alojamientos en algo \u201cm\u00e1s aut\u00e9ntico\u201d para el turismo rural respecto a otras que no la tienen?<\/h3>\n\n\n\n

Realmente es algo que tiene un encanto a\u00f1adido para el hu\u00e9sped del alojamiento.<\/p>\n\n\n\n

7.<\/strong> La Alquer\u00eda de Valverde<\/a><\/h2>\n\n\n\n

Desde Valverde de los Arroyos, en la provincia de Guadalajara, la propietaria de la Alquer\u00eda de Valverde, Yolanda, nos explica lo siguiente:<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDesde cu\u00e1ndo ten\u00e9is huerto\/granja?<\/h3>\n\n\n\n

De siempre combinamos huerto de hort\u00edcolas y huertos de producci\u00f3n de flores secas, con las cuales vendemos en el pueblo, elaborados en ramos y secamos para posteriores trabajos en el taller de flor seca.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de actividad relacionada con el huerto\/granja pueden practicar los clientes en La Alquer\u00eda de Valverde?<\/h3>\n\n\n\n

Tenemos elaborado un taller de reproducci\u00f3n vegetal, en el cual introducimos a los clientes en en t\u00e9cnicas de semillado, trasplante, estaquillado, etc. Lo realizamos en el invernadero. Tambi\u00e9n practicamos en el huerto sobre todo en \u00e9poca de recolecci\u00f3n. Indicar que nosotros ofrecemos un taller de reproducci\u00f3n vegetal y huerto ecol\u00f3gico, taller de flor seca y taller de aromaterapia y cosm\u00e9tica natural.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCreen que esta caracter\u00edstica convierte a los alojamientos en algo \u201cm\u00e1s aut\u00e9ntico\u201d para el turismo rural respecto a otras que no la tienen?<\/h3>\n\n\n\n

En teor\u00eda deber\u00eda ser un reclamo, pero la verdad es que despu\u00e9s de 6 a\u00f1os, podemos contar con los dedos de una mano los clientes interesados en realizar estas actividades. Es un poco frustrante el trabajar dossieres y preparar un material al que casi no damos uso. Si vosotros hicierais una categor\u00eda donde estuvi\u00e9ramos aquellas instalaciones de turismo rural con actividades espec\u00edficas, a lo mejor facilitamos la b\u00fasqueda a aquellos clientes que les apetezca profundizar m\u00e1s en el medio rural. Es una idea :).<\/p>\n\n\n\n

8.<\/strong> Casa rural de la Franja<\/a><\/h2>\n\n\n\n

En Tamarite de Litera, provincia de Huesca, se encuentra el alojamiento rural de la Franja. Remedios, dedicada a la actividad ganadera y propietaria de la casa rural, nos ha contado su singular experiencia:<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDesde cu\u00e1ndo ten\u00e9is huerto\/granja?<\/h3>\n\n\n\n

Nosotros tenemos desde siempre la actividad agroganadera. De hecho la casa de turismo rural se realiz\u00f3 como consecuencia de la crisis de las vacas locas, para diversificar nuestros ingresos y no depender exclusivamente del ganado.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de actividad relacionada con el huerto\/granja pueden practicar los clientes en Casa rural de la Franja?<\/h3>\n\n\n\n

Con mis clientes disfrutamos de la recogida de productos: fruta, hortalizas, huevos de las gallinas, etc., y con los m\u00e1s peque\u00f1os damos leche a los terneritos en el biber\u00f3n o comida al cerdo. Como la granja y la casa est\u00e1n en el mismo entorno los clientes pueden observar cu\u00e1l es la din\u00e1mica de trabajo en la explotaci\u00f3n y si les apetece acompa\u00f1arme a los trabajos diarios.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCreen que esta caracter\u00edstica convierte a los alojamientos en algo \u201cm\u00e1s aut\u00e9ntico\u201d para el turismo rural respecto a otras que no la tienen?<\/h3>\n\n\n\n

Por desgracia este sistema de alojamiento ser\u00e1 cada vez m\u00e1s complicado, sobre todo en Arag\u00f3n, ya que la nueva normativa aleja a los alojamientos al menos 300 metros de una granja, e impide dar a conocer a nuestros clientes el verdadero turismo del Medio Rural, siendo s\u00f3lo el turismo en Espacios Naturales el que se apoya.<\/p>\n\n\n\n

9.<\/strong> Agroturismo El Capriolo<\/a><\/h2>\n\n\n\n

El Agroturismo El Capriolo se encuentra al Norte de la Comunidad de Madrid. Ofrecen rutas en burro, talleres de naturaleza, agricultura ecol\u00f3gica y hasta visitas a la ganader\u00eda. Esta es la experiencia de Jaime, su propietario:<\/p>\n\n\n\n

\u00bfDesde cu\u00e1ndo ten\u00e9is huerto\/granja?<\/h3>\n\n\n\n

Desde hace muchos a\u00f1os, unos 50 al menos, ya que la ganader\u00eda la llevamos desde mis abuelos, luego mis padres y ahora yo. Es una explotaci\u00f3n familiar.<\/p>\n\n\n\n

Al igual que el huerto que siempre ha sido labrado desde la \u00e9poca de mis abuelos en adelante, ya que todo se hace de la manera tradicional.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 tipo de actividad relacionada con el huerto\/granja pueden practicar los clientes en Casa rural de la Franja?<\/h3>\n\n\n\n

Tenemos varias actividades relacionadas con la Agricultura , la Naturaleza y la Ganader\u00eda como son:<\/p>\n\n\n\n