{"id":14445,"date":"2017-05-24T09:38:16","date_gmt":"2017-05-24T08:38:16","guid":{"rendered":"http:\/\/15.188.81.248\/2017\/05\/24\/asturias-como-se-reinventa-un-destino-consolidado-coetur\/"},"modified":"2025-08-12T14:42:19","modified_gmt":"2025-08-12T12:42:19","slug":"asturias-como-se-reinventa-un-destino-consolidado-coetur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/asturias-como-se-reinventa-un-destino-consolidado-coetur\/","title":{"rendered":"Asturias, \u00bfc\u00f3mo se reinventa un destino consolidado? #COETUR"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<span class=\"5BRWcK9EfNwxEW4nCaI1SQY9ltLDgj8mbiXyYOiFeTcBp1rzS46koX7J32yxkIphdoPujvs3OLJ0g8nK\"><div class=\"video-shortcode\"><iframe title=\"XI Asturias, \u00bfc\u00f3mo se reinventa un destino consolidado\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qC2q3YFZYgE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div><\/span>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>El turismo rural en Espa\u00f1a naci\u00f3 en Taramundi, en Asturias. Desde entonces, el Principado ha consolidado su imagen a nivel nacional y ya es un referente del turismo rural en Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p>Bajo el t\u00edtulo \u00abAsturias, \u00bfc\u00f3mo se reinventa un destino consolidado\u00bb se abord\u00f3 la estrategia del destino, para no acomodarse, a trav\u00e9s de una entrevista a Julio Gonz\u00e1lez, Director General de Turismo de Asturias, realizada por la periodista Raquel Menda\u00f1a, directora, productora ejecutiva y presentadora de <em>Notqdes sin comerlo ni beberlo<\/em> de EsAsturias.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h2 class=\"title-rute wp-block-heading\">\u00bfTen\u00e9is la sensaci\u00f3n de haber parado?<\/h2>\n\n\n\n<p>Yo no tengo esa sensaci\u00f3n. Hace aprox. 30 a\u00f1os en una aldea remota de Asturias, un grupo de hombres y mujeres, lo digo con mucho orgullo, decidieron inventar el turismo rural. Hablo no solo del turismo rural de Asturias, sino de Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"title-rute wp-block-heading\">\u00bfCrees que estamos reutilizando argumentos para atraer al turista?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ese es el reto. Todos nos estamos esforzando much\u00edsimo, en todos los nichos de mercado. Cuando el turista llega a Asturias, lo primero que pensamos es que cuando se vaya piense que no ha sido un turista, sino que haya participado de todos los elementos de la regi\u00f3n. Que haya compartido el vaso de la sidra, de la elaboraci\u00f3n del queso de Cabranes&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>En definitiva, que el turista cuando se vaya diciendo todas las palabras en diminutivo, como hacemos aqu\u00ed, y que no se considere un turista.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"title-rute wp-block-heading\">Cu\u00e1l es la apuesta del Gobierno ante la competencia desleal<\/h2>\n\n\n\n<p>En Asturias no hay competencia desleal. Hay una normativa que tienen que cumplir los empresarios y empresarias. Ese es el escenario.<\/p>\n\n\n\n<p>El Gobierno tiene acordado unas reglas de juego. En definitiva, lo que hace falta es una labor pedag\u00f3gica, evangelizar. Pero siempre ir de la mano con los empresarios y empresarias.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"title-rute wp-block-heading\">Freno a la inversi\u00f3n sin control<\/h2>\n\n\n\n<p>En un momento determinado, nos han cambiado el libro. Yo recuerdo que cuando tom\u00e9 la responsabilidad de Turismo en 2013.<\/p>\n\n\n\n<p>La crisis no ha acabado todav\u00eda, ser\u00eda injusto no decirlo, pero siguen abriendo establecimientos y hay un gran esfuerzo por parte de los empresarios, est\u00e1n cambiando el modelo de empaquetar.<\/p>\n\n\n\n<p>Destacar\u00eda el gran esfuerzo que ha hecho el sector.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"title-rute wp-block-heading\">Sostenibilidad<\/h2>\n\n\n\n<p>Digo con orgullo que cuando la palabra \u00absostenibilidad\u00bb no estaba de moda ya \u00e9ramos sostenibles. El modelo tur\u00edstico asturiano se basa en ser sostenible, en el respeto al medio ambiente. De forma natural, hemos cre\u00eddo para poder crecer sobre ese principio. Forma parte de nuestro programa de turismo estrat\u00e9gico programado a 2020.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"title-rute wp-block-heading\">Para cu\u00e1ndo un turismo totalmente accesible<\/h2>\n\n\n\n<p>Siempre fue dif\u00edcil esta pregunta porque la sensibilidad no debe de confundirse. Siempre digo que debemos m\u00e1s y mejor conectados. Ese el compromiso que tiene el Gobierno de Asturias para facilitar el viaje.<\/p>\n\n\n\n<p>Ser accesible tiene que ser una constante. Continuamente nos est\u00e1n apareciendo nuevos modelos, internet nos ha revolucionado a todos. Hemos creado un grupo de trabajo que est\u00e1 trabajando en ese sentido para hacernos m\u00e1s accesibles y para cuidar esa comunidad de m\u00e1s de 350.000 personas.<\/p>\n\n\n\n<p>Nosotros ya no compramos banners. Nosotros apostamos por la microsegmentaci\u00f3n, tener m\u00e1s informaci\u00f3n para mejorar su experiencia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"title-rute wp-block-heading\">Crees que el Principado est\u00e1 potenciando el gastroturismo<\/h2>\n\n\n\n<p>Yo siempre digo que hay que avanzar en ese sentido. La riqueza gastron\u00f3mica que tiene nuestra tierra&#8230; Tenemos la base, la despensa (el mar, la monta\u00f1a).<\/p>\n\n\n\n<p>Nosotros no hemos sido sol y playa, y en ese sentido la gastronom\u00eda es un elemento fundamental. Y luego apostar por la calidad. Tenemos m\u00e1s estrellas michel\u00edn que Portugal y nos hace sentir orgullosos, pero del orgullo no se vive y se tiene que trabajar.<\/p>\n\n\n\n<p>Las propias marcas de producci\u00f3n asturianas tambi\u00e9n hay que potenciarlas. Claro que hay que hacer m\u00e1s, ir de la mano de los empresarios. Yo soy un firme defensor del asociacionismo, no se puede trabajar de otra manera.<\/p>\n\n\n\n<p>Yo creo que tenemos un asociacionismo potente y una mesa abierta permanente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"title-rute wp-block-heading\">\u00bfCaemos demasiado en la tradici\u00f3n?<\/h2>\n\n\n\n<p>Yo la tradici\u00f3n nunca la quiero perder. Es una de las se\u00f1as de identidad y adem\u00e1s est\u00e1 vinculado al turismo rural. No tendr\u00edamos todos esos reconocimientos como estrellas michel\u00edn sin la apuesta decidida de los empresarios y ese hilo conductor de las distintas administraciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde ese objetivo, con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de historia de turismo rural, tenemos una base s\u00f3lida sobre la que nos copian otras CC.AA.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el turno de preguntas, se abord\u00f3 la ilegalidad del sector a trav\u00e9s de plataformas como Airbnb. En ese sentido, el director general de Turismo de Asturias desplaz\u00f3 la responsabilidad a la Uni\u00f3n Europea, porque ni el Gobierno regional ni el Gobierno Nacional tienen herramientas suficientes para combatir ese problema.<\/p>\n\n\n\n<p>El debate, de intensidad, se abord\u00f3 en concreto en la pen\u00faltima ponencia de COETUR 2017: <em>Ilegalidad, alegalidad y econom\u00eda colaborativo<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El turismo rural en Espa\u00f1a naci\u00f3 en Taramundi, en Asturias. 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