{"id":217154,"date":"2026-05-14T08:55:00","date_gmt":"2026-05-14T06:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/?p=217154"},"modified":"2026-05-13T11:19:23","modified_gmt":"2026-05-13T09:19:23","slug":"torre-ortiz-de-zarate-casa-rural-con-vistas-al-salto-del-nervion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/torre-ortiz-de-zarate-casa-rural-con-vistas-al-salto-del-nervion\/","title":{"rendered":"Dormir en una torre medieval con vistas al salto del Nervi\u00f3n, la cascada m\u00e1s alta de Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"\n

Hay casualidades que casi parecen una premonici\u00f3n y este es un ejemplo clar\u00edsimo. En el siglo XIV, la familia Ortiz de Z\u00e1rate<\/strong> construy\u00f3 y gestion\u00f3 una torre medieval en Artoma\u00f1a<\/strong>, provincia de \u00c1lava. Pasaron los a\u00f1os, las d\u00e9cadas y los siglos y la propiedad fue cambiando de manos. Hasta aqu\u00ed, no sucede nada que se salga de la normalidad, pero la sorpresa reside en que la familia que ahora posee el edificio tambi\u00e9n es Ortiz de Z\u00e1rate, aunque no tienen nada que ver con los originarios. Es decir, ni la madre ni las dos hijas que ahora ostentan la propiedad del lugar son sus herederas, ni mucho menos.<\/p>\n\n\n\n

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Reservar<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

La torre est\u00e1 declarada monumento<\/h2>\n\n\n
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Torre Ortiz de Z\u00e1rate, \u00c1lava<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La Torre Ortiz de Z\u00e1rate<\/a><\/strong> es ahora un alojamiento rural dividido en un apartamento<\/strong> con capacidad para tres personas y un d\u00faplex<\/strong> que puede acoger a siete inquilinos. Cada \u2018residencia\u2019 est\u00e1 dotada con habitaciones, sal\u00f3n, ba\u00f1os y cocina, que se consiguieron tras realizar unas reformas en el interior. Estas no supusieron un problema m\u00e1s all\u00e1 de lo fastidiosa que puede ser una obra, pero s\u00ed tuvieron que respetar algunas directrices de conservaci\u00f3n. \u201cLas restricciones fueron m\u00e1s que nada a nivel de fachada, con algunos espacios abiertos o ventanas sobre las que no se pod\u00eda actuar. Tuvimos que basarnos en lo que era la estructura propia del edificio<\/strong>\u201d, explica Joiane, una de las propietarias, a EscapadaRural.<\/p>\n\n\n\n

La familia comenz\u00f3 con el negocio en 2023. Son vecinos de \u2018la torre\u2019 de toda la vida<\/strong>, ya que su madre naci\u00f3 en el pueblo y su descendencia tambi\u00e9n se cri\u00f3 en la zona del valle de Arrastaria. \u201cEs muy bonita, quiz\u00e1s no muy conocida, pero con ciertos aspectos que la hacen s\u00faper interesante, sobre todo para la gente a la que le gusta mucho la naturaleza<\/strong>\u201d. En el momento en el que comenzaron a pensar en montar su hospedaje no hab\u00eda muchos establecimientos que ofrecieran el servicio y menos en una torre medieval, as\u00ed que se lanzaron.<\/p>\n\n\n\n

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Torre Ortiz de Z\u00e1rate. Cedida por la propiedad.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Esta casa-torre est\u00e1 catalogada como monumento<\/strong> y es una integrante de la Ruta de las Torres Medievales de \u00c1lava<\/strong>. Las otras son: la torre de los Varona, en Villana\u00f1e<\/a>; la torre de los Mendoza, cerca de Vitoria<\/a>; la torre de Guevara, en Barrundia; y el conjunto Quejana, en la poblaci\u00f3n hom\u00f3nima. La provincia tiene un patrimonio medieval bien nutrido<\/strong> y bien conservado, as\u00ed que los interesados en la Edad Media<\/a> pueden marcarla como pr\u00f3ximo destino a descubrir y disfrutar.<\/p>\n\n\n\n

Unas vistas privilegiadas al gran salto de agua <\/h2>\n\n\n
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Torre Ortiz de Z\u00e1rate con vistas al salto del Nervi\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Sin duda la torre Ortiz de Z\u00e1rate<\/strong> est\u00e1 ubicada en un lugar privilegiado en la naturaleza. Tanto es as\u00ed, que desde ella se puede ver<\/strong> el salto del Nervi\u00f3n<\/strong>, que es la cascada m\u00e1s grande de Espa\u00f1a, con 222 metros de altura<\/strong>. Un reclamo tur\u00edstico como hay pocos, sobre todo en \u00e9pocas de deshielo o de lluvia (primavera u oto\u00f1o, por ejemplo), cuando la catarata se precipita bien cargada de agua. \u201cSe ve justo de frente desde las ventanas de nuestros apartamentos. El valle ya de por s\u00ed es muy bonito, pero cuando se ve la cascada es espectacular\u201d, declara la due\u00f1a del alojamiento rural. <\/p>\n\n\n\n

Asimismo, siempre est\u00e1n dispuestos a hacer recomendaciones<\/strong>. Por ejemplo, sitios para ir a comer o probar un buen txakoli<\/a> <\/em>alav\u00e9s<\/strong> y experiencias en la naturaleza. Pero, teniendo en cuenta d\u00f3nde se encuentran, es inevitable que el salto del Nervi\u00f3n sea el protagonista de las sugerencias.<\/p>\n\n\n\n