{"id":221395,"date":"2026-09-18T08:30:00","date_gmt":"2026-09-18T06:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/?p=221395"},"modified":"2026-09-17T12:53:00","modified_gmt":"2026-09-17T10:53:00","slug":"otono-gastronomico-en-galicia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/otono-gastronomico-en-galicia\/","title":{"rendered":"Un oto\u00f1o gastron\u00f3mico en Galicia: cuando la naturaleza y el buen comer comparten mesa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Queda atr\u00e1s el bullicio del verano y los d\u00edas comienzan a acortarse. Bajan las temperaturas y <strong>la<\/strong> <strong>naturaleza se despliega en Galicia<\/strong> como un lienzo vivo de tonos ocres, dorados y rojizos, invitando a pasear por <strong>rincones verdaderamente m\u00e1gicos<\/strong>. Huele a tierra mojada, sus bosques recuperan la calma y el silencio y las chimeneas vuelven a encenderse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, llega una nueva edici\u00f3n del <strong>Oto\u00f1o Gastron\u00f3mico <\/strong>(\u00a1y ya van 20!), una promoci\u00f3n impulsada por Turismo de Galicia que combina alojamiento rural, <strong>planes <\/strong>gastron\u00f3micos y actividades de turismo activo. Descubre una de las estaciones del a\u00f1o m\u00e1s especiales para conocer la Galicia m\u00e1s genuina.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"\/casas-rurales\/galicia\">Alojamientos en Galicia<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Experiencias y rincones naturales: el escenario de tu pr\u00f3xima escapada rural<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Arranca la temporada ideal tanto para una escapada rom\u00e1ntica como para una aventura en familia o con amigos. Para que empieces a dise\u00f1ar tu itinerario, aqu\u00ed tienes tres planes concretos para sumergirte en el embrujador paisaje oto\u00f1al gallego:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>La Galicia m\u00e1s rural en la Serra do Courel<\/strong>. Es uno de sus pulmones verdes m\u00e1s impresionantes, con senderos m\u00e1gicos como la <strong>Devesa da Rogueira<\/strong>, un bosque aut\u00f3ctono que en esta \u00e9poca es una explosi\u00f3n crom\u00e1tica de <strong>casta\u00f1os y robles<\/strong>. Combina este paseo con una visita a aldeas de arquitectura tradicional en piedra y pizarra que parecen detenidas en el tiempo. Te enamorar\u00e1n algunas como <strong>Seceda<\/strong>, A Seara, Frox\u00e1n o Moreda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Serra-do-Courel-1024x683.png\" alt=\"Un pintoresco valle monta\u00f1oso con \u00e1rboles oto\u00f1ales en tonos naranjas, amarillos y verdes bajo un cielo azul salpicado de nubes. La luz del sol ilumina algunas partes de las colinas onduladas y las monta\u00f1as lejanas.\" class=\"wp-image-221580\" srcset=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Serra-do-Courel-200x133.png 200w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Serra-do-Courel-300x200.png 300w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Serra-do-Courel-400x267.png 400w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Serra-do-Courel-600x400.png 600w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Serra-do-Courel-768x512.png 768w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Serra-do-Courel-800x533.png 800w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Serra-do-Courel-1024x683.png 1024w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Serra-do-Courel.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Serra do Courel. Por: Azahara MarcosDeLeon<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>La belleza \u201cheroica\u201d de la Ribeira Sacra<\/strong>. Es una inmersi\u00f3n total en la naturaleza y la enolog\u00eda. Navega por los espectaculares ca\u00f1ones fluviales que dibuja el r\u00edo Sil entre laderas con <strong>vi\u00f1edos <\/strong>\u201cheroicos\u201d (en terrazas con desniveles imposibles que llegan hasta el agua). <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00f3mate a sus vertiginosos <strong>miradores <\/strong>(como el de Os Torg\u00e1s) y descubre imponentes <strong>monasterios rom\u00e1nicos<\/strong> escondidos en el bosque, como<strong> Santa Cristina<\/strong> o <strong>Santo Estevo<\/strong>. T\u00f3mate tu tiempo para pasear por <strong>pueblos pintorescos<\/strong> anclados al r\u00edo como Belesar o Pincelo y remata la jornada degustando un buen vino en alguna de sus <strong>bodegas locales<\/strong>, ya sea un tinto Menc\u00eda o un blanco Godello.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-221582\" srcset=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-200x133.jpeg 200w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-400x267.jpeg 400w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-600x400.jpeg 600w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-768x513.jpeg 768w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-800x534.jpeg 800w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-1200x801.jpeg 1200w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-1536x1025.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ribeira Sacra. Por: Emilio Romanos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Rutas por <em>fervenzas <\/em>(cascadas)<\/strong>. Las lluvias oto\u00f1ales hacen que sea una buena oportunidad para conocer los saltos de agua gallegos en su m\u00e1ximo esplendor. Apunta algunas rutas sencillas, accesibles y sorprendentes como la que lleva a la<strong> Fervenza do Toxa<\/strong> (Silleda), los cinco saltos de agua de la Ruta das Fervenzas (Mazaricos) o la <strong>Fervenza de \u00c9zaro<\/strong> (Dumbr\u00eda).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Ciudad-Encantada-2-1024x683.png\" alt=\"Dos cascadas caen por unos acantilados rocosos; la cascada de la izquierda desemboca directamente en una peque\u00f1a poza, mientras que la de la derecha se ve cerca de una pasarela de madera donde hay dos personas contemplando el paisaje. Ambas cascadas est\u00e1n rodeadas de vegetaci\u00f3n.\" class=\"wp-image-221584\" srcset=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Ciudad-Encantada-2-200x133.png 200w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Ciudad-Encantada-2-300x200.png 300w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Ciudad-Encantada-2-400x267.png 400w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Ciudad-Encantada-2-600x400.png 600w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Ciudad-Encantada-2-768x512.png 768w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Ciudad-Encantada-2-800x533.png 800w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Ciudad-Encantada-2-1024x683.png 1024w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Ciudad-Encantada-2.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fervenza do Toxa y Fervenza do \u00c9zaro. por: D.G.Eirin y LFRabanedo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada ruta de senderismo, cada mirador escondido y cada peque\u00f1a aldea se convierten en una invitaci\u00f3n a parar y admirar la exuberante belleza que brota en forma de bosques, r\u00edos, desfiladeros y casitas de piedra.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>El planazo: el \u201cOutono Gastron\u00f3mico\u201d<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Casas-Galicia-1024x683.png\" alt=\"Un restaurante r\u00fastico con paredes de piedra, una acogedora habitaci\u00f3n con cama con dosel y grandes ventanales, y una vista exterior de una casa tradicional de piedra al atardecer.\" class=\"wp-image-221591\" srcset=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Casas-Galicia-200x133.png 200w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Casas-Galicia-300x200.png 300w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Casas-Galicia-400x267.png 400w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Casas-Galicia-600x400.png 600w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Casas-Galicia-768x512.png 768w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Casas-Galicia-800x533.png 800w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Casas-Galicia-1024x683.png 1024w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Casas-Galicia.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pazo Santa Mar\u00eda | Casa de Trillo. Por: Turismo de Galicia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despu\u00e9s de una jornada recorriendo senderos y respirando aire puro, \u00bfqu\u00e9 mejor recompensa que el calor de una casa rural y los sabores aut\u00e9nticos de la tierra y el mar de Galicia? Regresa la esperada campa\u00f1a Outono Gastron\u00f3mico de Turismo de Galicia, que este a\u00f1o <strong>celebra su 20\u00aa edici\u00f3n<\/strong> y que es un complemento perfecto a la escapada. La iniciativa combina<strong> la mejor gastronom\u00eda<\/strong> de temporada con estancias en la red de turismo rural gallega a precios muy competitivos. <\/p>\n\n\n<div style=\"background-color: #dff0d8;color: #3c763d;border-left-color: #3c763d\" class=\"ub-styled-box ub-notification-box wp-block-ub-styled-box\" id=\"ub-styled-box-4f9b83b5-8974-47d3-98b1-c19abbd27caa\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"ub-styled-box-notification-content-\">\ud83d\uddd3\ufe0f Estar\u00e1 <strong>activa durante los fines de semana<\/strong> comprendidos entre el 18 de septiembre y el 20 de diciembre y participan 71 establecimientos.<\/p>\n\n\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, se adapta al tipo de viaje de cada persona gracias a sus <strong>diferentes modalidades<\/strong>: puedes saborear el \u00abMen\u00fa Outono Gastron\u00f3mico\u00bb (sin alojamiento), elegir el \u00ab<strong>Paquete Outono Gastron\u00f3mico<\/strong>\u00bb (que incluye la cena, una noche de estancia y el desayuno del d\u00eda siguiente) o ir a por todas con el <strong>\u00abFin de semana Outono Gastron\u00f3mico<\/strong>\u00bb (dos noches y oferta gastron\u00f3mica ambos d\u00edas). Para quienes viajan con peques, existen variantes de \u00ab<strong>Fin de semana Familiar<\/strong>\u00bb adaptadas para uno o dos ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Aventuras-Galicia-1024x683.png\" alt=\"Una persona haciendo tirolina, un hombre y una mujer catando vino en un vi\u00f1edo y un grupo de personas paseando por un sendero panor\u00e1mico rodeado de \u00e1rboles.\" class=\"wp-image-221589\" srcset=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Aventuras-Galicia-200x133.png 200w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Aventuras-Galicia-300x200.png 300w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Aventuras-Galicia-400x267.png 400w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Aventuras-Galicia-600x400.png 600w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Aventuras-Galicia-768x512.png 768w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Aventuras-Galicia-800x533.png 800w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Aventuras-Galicia-1024x683.png 1024w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Aventuras-Galicia.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Por: Turismo de Galicia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otro lado, los <strong>m\u00e1s aventureros <\/strong>pueden completar el viaje con el programa \u00abOutono Plus\u00bb. Aqu\u00ed la estancia se complementa con actividades de turismo activo como rutas de senderismo, descensos en kayak, <strong>visitas <\/strong>a bodegas con degustaci\u00f3n, paseos por v\u00edas verdes, relajantes ba\u00f1os de bosque, desconexi\u00f3n en instalaciones termales o incluso divertidos <em>escape rooms<\/em>. <\/p>\n\n\n<div style=\"background-color: #d9edf7;color: #31708f;border-left-color: #31708f\" class=\"ub-styled-box ub-notification-box wp-block-ub-styled-box\" id=\"ub-styled-box-3e1d4b81-8d3c-4648-a660-a8402c232de6\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\" id=\"ub-styled-box-notification-content-\">\ud83c\udfe1 Podr\u00e1s consultar la <strong>lista de establecimientos <\/strong>y men\u00fas en la web oficial de Turismo de Galicia<a href=\"https:\/\/www.turismo.gal\/inicio\"> aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Por qu\u00e9 viajar ahora a Galicia: el placer de lo aut\u00e9ntico<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_328501975-1024x683.jpeg\" alt=\"Colinas onduladas cubiertas de coloridos \u00e1rboles oto\u00f1ales, casas dispersas y campos bajo una puesta de sol dorada, con monta\u00f1as y una masa de agua lejana visibles al fondo.\" class=\"wp-image-221595\" srcset=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_328501975-200x133.jpeg 200w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_328501975-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_328501975-400x267.jpeg 400w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_328501975-600x400.jpeg 600w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_328501975-768x513.jpeg 768w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_328501975-800x534.jpeg 800w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_328501975-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_328501975-1200x801.jpeg 1200w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_328501975-1536x1025.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A Fonsagrada y Paradavella. Por: Orion76<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elegir Galicia en oto\u00f1o significa disfrutar del privilegio de la tranquilidad y de estar lejos de las masificaciones estivales. Ahora, la prisa desaparece para dar paso a la calma. Estos son los beneficios m\u00e1s destacados de viajar en este momento a tierras gallegas:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\udc9a <strong>Un turismo consciente y con impacto positivo<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Los <strong>senderos<\/strong>, los <strong>pueblos <\/strong>y los <strong>comedores <\/strong>te recibir\u00e1n con los brazos abiertos y con toda la atenci\u00f3n, permiti\u00e9ndote practicar un turismo mucho m\u00e1s pausado y local. Es una buena oportunidad para <strong>conversar con los paisanos<\/strong>, empaparte de su cultura sin prisas y descubrir sus tradiciones de primera mano. <\/li>\n\n\n\n<li>Adem\u00e1s, <strong>ayudas <\/strong>de forma directa a dinamizar el turismo en el \u00e1mbito rural y favoreces la necesaria <strong>desestacionalizaci\u00f3n<\/strong>, lo que se traduce en un apoyo real a las econom\u00edas locales de estas <strong>peque\u00f1as comunidades<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\ud83d\uded6 <strong>El confort del refugio rural<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> Abrazar el placer del <strong>relax rural <\/strong>cobra un nuevo significado cuando est\u00e1 envuelto en el clima fresco y evocador del oto\u00f1o gallego. Es una temporada m\u00e1gica llena de contrastes, desde el <strong>aire puro<\/strong> y revitalizante de las<strong> caminatas matutinas por la naturaleza <\/strong>da paso hasta la calidez vespertina que ofrece una <em>lareira <\/em>(chimenea tradicional). Es el momento del sonido de la le\u00f1a crujiendo, la lluvia tras la ventana y la calma absoluta del campo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\ud83c\udf42 La naturaleza, exuberante y sin agobios<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En oto\u00f1o, <strong>caminar <\/strong>por bosques aut\u00f3ctonos de robles y casta\u00f1os supone escuchar tus pasos sobre las hojas secas, buscar setas en familia, recoger casta\u00f1as o <strong>recorrer miradores espectaculare<\/strong>s sin multitudes a tu alrededor.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Prep\u00e1rate para una escapada oto\u00f1al inolvidable a Galicia<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Gastronomia-Galicia-1024x683.png\" alt=\"Un collage en el que se ve a una pareja desayunando al aire libre, un restaurante vac\u00edo con grandes ventanales y una casa r\u00fastica de piedra por la noche bajo un cielo estrellado.\" class=\"wp-image-221602\" srcset=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Gastronomia-Galicia-200x133.png 200w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Gastronomia-Galicia-300x200.png 300w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Gastronomia-Galicia-400x267.png 400w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Gastronomia-Galicia-600x400.png 600w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Gastronomia-Galicia-768x512.png 768w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Gastronomia-Galicia-800x533.png 800w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Gastronomia-Galicia-1024x683.png 1024w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Gastronomia-Galicia.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Por: Turismo de Galicia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El oto\u00f1o ya ha desplegado sus colores en Galicia y la mesa est\u00e1 servida. Ya sea para sorprender a tu pareja con un rinc\u00f3n secreto y crear recuerdos imborrables en familia al calor de una <em>lareira<\/em>, o para disfrutar de largas conversaciones de sobremesa con tus amigos, este es tu momento. Prepara las maletas y descubre todo lo que este destino tiene preparado para ti esta temporada en la <a href=\"https:\/\/www.turismo.gal\/inicio\">web oficial de Turismo de Galicia<\/a>. <em>Boa viaxe e bo proveito!<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Footer-de-logos-4.png\" alt=\"Logotipo azul con el escudo de armas y el texto \u00abXunta de Galicia\u00bb a la izquierda, y \u00abGalicia Calidade\u00bb en letras azules estilizadas a la derecha, todo ello sobre un fondo blanco.\" class=\"wp-image-221597\" srcset=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Footer-de-logos-4-200x38.png 200w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Footer-de-logos-4-300x56.png 300w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Footer-de-logos-4-400x75.png 400w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Footer-de-logos-4-600x113.png 600w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Footer-de-logos-4-768x144.png 768w, https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Footer-de-logos-4.png 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Queda atr\u00e1s el bullicio del verano y los d\u00edas comienzan  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":123,"featured_media":221582,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[191],"tags":[468,508,1500],"class_list":["post-221395","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destinos","tag-que-ver-en-galicia","tag-gastronomia","tag-otono"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/AdobeStock_303866985-scaled.jpeg","author_info":{"display_name":"Raquel Andr\u00e9s","author_link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/autor\/raquel\/"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - 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