{"id":2809,"date":"2013-05-23T10:08:24","date_gmt":"2013-05-23T10:08:24","guid":{"rendered":"http:\/\/15.188.81.248\/2013\/05\/23\/como-darse-un-chapuzon-con-atunes-de-200-kg\/"},"modified":"2025-01-27T23:57:09","modified_gmt":"2025-01-27T21:57:09","slug":"como-darse-un-chapuzon-con-atunes-de-200-kg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/como-darse-un-chapuzon-con-atunes-de-200-kg\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo darse un chapuz\u00f3n con atunes de 200 kg"},"content":{"rendered":"\n
\"At\u00fan\"<\/a>
Fuente: tuna-tour.com\n\n<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Para capturar los atunes rojos, la empresa Balfeg\u00f3 desplaza una piscina m\u00f3vil de 35 m de di\u00e1metro (50 m de profundidad) desde la Costa Daurada hasta la costa balear. Mientras se incorpora cada especimen, de 2 metros de largo y 200 kg aprox., t\u00fa vas buscando d\u00f3nde se encuentra l’ Ametlla de Mar. Te adelantamos que est\u00e1 en Tarragona<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Para cuando localices el lugar, Balfeg\u00f3 ya ha dispuesto un catamar\u00e1n que desde el puerto recorre 4 km hasta la piscina<\/strong> en la que, si ya te has decidido, te ba\u00f1ar\u00e1s con 600 atunes rojos, m\u00e1s o menos. Tienen menos dentadura que las merluzas. Si se te ha ocurrido que es una actividad peligrosa, olv\u00eddalo: m\u00e1s de 6.000 personas lo han experimentado, incluido ni\u00f1os. Te aseguro que los atunes nunca m\u00e1s ser\u00e1n una lata.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

\"Atunes\"<\/a>
Acuicultura de atunes rojos de Balfeg\u00f3. Fuente: tuna-tour.com\n\n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ba\u00f1arse con atunes rojos en el Mediterr\u00e1neo<\/h2>\n\n\n\n

Probamos la experiencia durante el TBMCatSur, el evento de bloggers de viaje<\/a> m\u00e1s importante a nivel internacional. En mayo y en alta mar, el Mediterr\u00e1neo no es tan caluroso: ah\u00ed que nos enfundamos en los trajes de neopreno, nos colocamos las gafas y el tubo y nos lanzamos (ay, qu\u00e9 fresco) a la piscina.<\/p>\n\n\n\n

El at\u00fan rojo del Mediterr\u00e1neo puede llegar a medir 3 m y pesar 600 kg<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Piscina es una forma de llamarlo. En realidad, puede llevarte a enga\u00f1o: conviene que despu\u00e9s de aclimatarte el fresco del mar busques las cuerdas dispuestas porque la corriente mar\u00edtima<\/strong> es m\u00e1s poderosa que t\u00fa. Si te sueltas un buen rato, cuando mires la superficie estar\u00e1s a unos cuantos metros de donde te encontrabas. No es tan grave. El fresquete, el bamboleo mar\u00edtimo y la promesa de animales enormes contribuyen a la experiencia \u00absalvaje\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Los atunes rojos, como especie salvaje, aunque en piscinas de acuicultura, no son carro\u00f1eros ni comodones: les encanta cazar seres humanos<\/span> peces m\u00e1s peque\u00f1os. Los compa\u00f1eros de Balfeg\u00f3 lanzan pues sardinas y pescado azul a la piscina. Entonces ves pasar un pez enorme, plateado, con unos a\u00f1adidos triangulares a la cola que seg\u00fan venga el Sol se tornan verdes o amarillos, intermitentemente. \u00abEse drag\u00f3n que acabo de ver debe ser el at\u00fan rojo\u00bb, piensas ensimismado.<\/p>\n\n\n\n

Ya no hace fr\u00edo. Escuchas tu respiraci\u00f3n multiplicada porque tienes las orejas sumergidas y respiras por la boca desde el tubo. Te mueve el oleaje y \u00a1zas! pasa otro drag\u00f3n. \u00abS\u00ed, este es el at\u00fan rojo<\/strong> que hemos visto en el documental del barco\u00bb. Certificas el hallazgo y te das los pr\u00f3ximos 15 min a la contemplaci\u00f3n. Mis compa\u00f1eros de viaje y yo est\u00e1bamos entusiasmados.<\/p>\n\n\n\n

Decidimos por unanimidad que era hora de salir. El neopreno ya no era suficiente para soportar la baja temperatura del agua, de manera que fuimos saliendo, no sin antes echar un \u00faltimo vistazo. Ah\u00ed pasa otro.<\/p>\n\n\n\n

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