{"id":30371,"date":"2021-05-18T08:00:00","date_gmt":"2021-05-18T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/?p=30371"},"modified":"2025-09-30T16:59:39","modified_gmt":"2025-09-30T14:59:39","slug":"que-ver-enla-selva-de-irati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/que-ver-enla-selva-de-irati\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 ver en la Selva de Irati, gu\u00eda para un finde"},"content":{"rendered":"\n
\"Selva<\/a>
Por holbox\n\n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La Selva de Irati es el mejor exponente de los paisajes pirenaicos en Navarra. Hayas y abetos que se expanden entre valles y monta\u00f1as hasta alcanzar los Pirineos atl\u00e1nticos del sur de Francia.<\/p>\n\n\n\n

Su extensi\u00f3n lo convierte en el segundo hayedo m\u00e1s grande de Europa<\/strong>, tras la Selva Negra de Alemania. Hasta aqu\u00ed llegaba Hemingway, a quien le encantaba lanzar el sedal en el r\u00edo para pescar truchas. Sol\u00eda decir que era el \u00faltimo bosque medieval que quedaba en el continente. Tal vez la oto\u00f1ada es su reclamo m\u00e1s popular, pero la Selva de Irati tiene mucho m\u00e1s que ofrecer a lo largo de todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

S\u00c1BADO<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Irati\"<\/a>
Por Jos Temprano<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

10:00 h Una primera toma de contacto<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ba\u00f1ada por los r\u00edos Zatoya y Andu\u00f1a, Ochagav\u00eda<\/a> es una aldea buc\u00f3lica de calles y puentes empedrados con apenas 500 habitantes.<\/p>\n\n\n\n

A pesar de sus pocos vecinos, no faltan las indicaciones para llegar ya que es uno de los accesos a la Selva de Irati. Por ello es donde se encuentra el centro de interpretaci\u00f3n de este espacio natural (en la Calle Labaria, 21). Es de visita imprescindible para conocer las singularidades de este paraje y recabar toda la informaci\u00f3n pr\u00e1ctica de los senderos y actividades que hacer. Abren a las 10. (Viernes y s\u00e1bados, de 10:00 a 14:00 y de 16:30 a 19:30. Domingos de 10:00 a 14:00)<\/p>\n\n\n\n

\"Forest<\/a>
Por vicenfoto<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

11:00 h Las mejores vistas de la Selva de Irati<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El pico de Ori es reconocible porque dibuja una s\u00f3lida pir\u00e1mide en el horizonte. Dada su ubicaci\u00f3n, es una atalaya con vistas de 360 grados a toda la Selva de Irati.<\/p>\n\n\n\n

Es la monta\u00f1a m\u00e1s alta y una de las m\u00e1s simb\u00f3licas de Euskal Herria y no le faltan mitos ni leyendas. El trayecto se inicia en Puerto de Larrau, muy cerca de Ochagav\u00eda. Se trata de una ascensi\u00f3n continua y moderada. En total, dos horas y media para alcanzar el techo de la regi\u00f3n, \u00a1y unas vistas fabulosas! <\/p>\n\n\n\n

14:00 h \u00a1A comer!<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

A 37 km de Ochagav\u00eda, se encuentra el restaurante asador Aritza (Calle Kanaleburua, Auritz-Burguete). Es un buen lugar para iniciarse en la gastronom\u00eda de la zona: nunca falla la ternera de Navarra (es Denominaci\u00f3n de Origen), aunque tambi\u00e9n se puede degustar el exquisito chulet\u00f3n de buey asado a la brasa.<\/p>\n\n\n\n

Los chuletones aqu\u00ed son de esc\u00e1ndalo, igual que las alubias negras y el pato. Para quien busque la alternativa, la Selva de Irati es territorio de truchas, preparadas a la navarra, rellenas con jam\u00f3n serrano. <\/p>\n\n\n\n

16:30 h Un poco de \u00e9pica<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de comer, aguarda un cl\u00e1sico: la colegiata de Roncesvalles, enclave de historia y leyendas. La construcci\u00f3n marca el escenario de la legendaria Batalla de Roncesvalles que aparece en el poema \u00e9pico de  La Chan\u00e7on de Roland<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Hoy en lugar de caballeros, el paisaje est\u00e1 transitado por peregrinos del Camino de Santiago que tienen albergue en el lugar. Vale la pena dedicar un buen tiempo a esta belleza del g\u00f3tico franc\u00e9s y al entorno natural que ocupa. El claustro, la capilla de San Agust\u00edn, la capilla de Santiago y la cripta con murales del s. XIII son una maravilla. <\/p>\n\n\n\n

DOMINGO<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Selva<\/a>
Por holbox<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

09:30 h Comienza el d\u00eda pedaleando<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La Selva de Irati no es solo un para\u00edso para senderistas y tambi\u00e9n para ciclistas. Hay hasta 16 pistas de BTT de todos los niveles (m\u00e1s de 400 km).<\/p>\n\n\n\n

Hay cuatro sedes: Centro de monta\u00f1a Irati-Abodi (Pikatua), en el valle de Salazar; Casas de Irati, en el valle de Salazar; Arrazola, en el valle de Aezko; Chalets d’Iraty, en la parte francesa.<\/p>\n\n\n\n

Quienes quieran disfrutar de la naturaleza sin demasiadas complicaciones, la ruta  Bagargiak es un agradable paseo de casi 2 km.<\/p>\n\n\n\n

La ruta circular Petrilarre es algo m\u00e1s larga (cerca de 15 km) y con bellas vistas al pico de Ori. Quienes se atrevan con mayor dificultad, tambi\u00e9n tienen donde elegir. Adem\u00e1s de instalaciones adecuadas para la pr\u00e1ctica de este deporte, en todas ellas existe un servicio de alquiler de bicicletas. <\/p>\n\n\n\n

13:00 h la foto en el mirador de Zamariain<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Desde Garayoa, son 3 km de caminata por una pista de cemento hasta que llegas al bosque previo al mirador de robles y hayas. <\/p>\n\n\n\n

Si Noruega tiene el Preikestolen, en la Selva de Irati est\u00e1 el mirador de Zamariain: un trampol\u00edn espectacular de roca arenisca que se asoma al vac\u00edo. Debajo s\u00f3lo el r\u00edo Irati y el robledal de Betelu. Asomarse es una experiencia vertiginosa. <\/p>\n\n\n\n

14:30 h Gastronom\u00eda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Tras la pedaleada matutina y las vistas de v\u00e9rtigo, llega la hora de coger fuerzas. En Garayoa, se puede ir al bar Ibarraetxea (calle Txikirrin). Es un secreto conocido por los de la zona. Est\u00e1 en el centro. Es peque\u00f1o y la comida casera vale mucho la pena. Sobre todo, el cordero, los garbanzos con piparras y el ajoarriero.<\/p>\n\n\n\n

17:00 h Cualquier tiempo pasado\u2026<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"Valle
Valle de Aezkoa, Navarra. Por MSB.Photography.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En el valle de Aezkoa, Orbaizeta es el otro n\u00facleo habitado de la Selva de Irati. <\/p>\n\n\n\n

En esta localidad, los amantes de lugares abandonados podr\u00e1n visitar la antigua Real F\u00e1brica de Armas y Municiones de Orbaizeta.<\/p>\n\n\n\n

A solo 5 km de Francia y abandonada desde 1873, la f\u00e1brica es un escenario atractivo de ruinas y naturaleza. Al estar considerada como una muestra de la arqueolog\u00eda industrial del s. XVIII ha sido reconocida como Bien de Inter\u00e9s Cultural.<\/p>\n\n\n\n

Antes de visitarla es muy recomendable apuntarse antes a las visitas guiadas en la la Oficina de Turismo de Aribe (948 764 376).<\/p>\n\n\n\n

\n
Casas rurales en la Selva de Irati<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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