{"id":42347,"date":"2022-01-11T08:27:00","date_gmt":"2022-01-11T07:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/?p=42347"},"modified":"2026-02-18T08:53:59","modified_gmt":"2026-02-18T07:53:59","slug":"que-hacer-y-que-ver-en-bullas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/que-hacer-y-que-ver-en-bullas\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 hacer y qu\u00e9 ver en Bullas"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_216294950-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_216294950-1024x683.jpeg\" alt=\"Salto del Usero, Bullas. \" class=\"wp-image-48112\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Salto del Usero. Por Bentor<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque al pensar en <a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/casas-rurales\/murcia\" class=\"rank-math-link\">Murcia<\/a> pueden venir primero a la mente las maravillas de la Costa C\u00e1lida, con sus playas y todas sus horas de sol, la Regi\u00f3n de Murcia cuenta en realidad con muchos m\u00e1s atractivos, tanto naturales, como gastron\u00f3micos y culturales. Basta poner la mirada cerca de la <strong>sierra de Lavia y el valle del Aceniche<\/strong>, donde se encuentra <a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/casas-rurales\/bullas\" class=\"rank-math-link\">Bullas<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Posiblemente sea un destino desconocido para muchos. Sin embargo, lo tiene todo para ser uno de los principales reclamos del turismo rural en la regi\u00f3n: la geograf\u00eda del entorno, los parajes naturales y su larga <strong>tradici\u00f3n vitivin\u00edcola<\/strong> y gastron\u00f3mica hacen que la agenda de planes sea tan diversa que har\u00e1 que los d\u00edas dedicados a tu escapada se te queden cortos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-lo-primero-un-casco-historico-lleno-de-sorpresas\">Lo primero, un casco hist\u00f3rico lleno de sorpresas<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_207212349-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_207212349-1024x768.jpeg\" alt=\"Bullas\" class=\"wp-image-48111\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Por VEOy.com<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El peque\u00f1o y <strong>colorido casco hist\u00f3rico de Bullas<\/strong> se articula a partir de sus siempre animadas plazas. Entre los monumentos de la villa que hay que marcar en el plano est\u00e1n la iglesia de Nuestra Se\u00f1ora del Rosario con su vistosa torre de estilo barroco (Monumento Nacional desde 1982), la torre del Reloj como elemento inconfundible de la topograf\u00eda urbana de Bullas, y la se\u00f1orial y ecl\u00e9ctica Casa de los Melgares (actual Casa de la Cultura). <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por la calle Rosario, por detr\u00e1s de la iglesia, se llega a otro de los enclaves imprescindibles del municipio, la antigua casa se\u00f1orial que hoy alberga el Museo D. Pepe Marsilla, donde poder experimentar la vida tal como era en Bullas a finales del siglo XIX.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-y-a-poder-ser\">Y a poder ser\u2026<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<span class=\"0NtKIGJVcWhjkz7SuH4E8eCdpblyMaTAwXnRoFZv\"><div class=\"video-shortcode\"><iframe title=\"Zacat\u00edn. Mercadillo de productos Artesanos\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/uf4rEV_lsu4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div><\/span>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puestos a organizar una visita a Bullas, mejor que coincida con el primer domingo de mes, que es cuando se realiza el <strong>mercadillo tradicional de El Zacat\u00edn<\/strong>. Todo un acontecimiento social en la Regi\u00f3n de Murcia que despliega un colorido bullicio entre la plaza vieja, epicentro del coraz\u00f3n hist\u00f3rico del municipio, y la plaza del Castillo. All\u00ed tienen protagonismo los productos artesanales y ecol\u00f3gicos como las cer\u00e1micas, los bordados, los excelentes embutidos o los dulces. Y no solo es ver o comprar, el mercadillo es todo un ecosistema cultural con animaciones en calle, muestra de oficios, visitas guiadas por antiguas bodegas o catas guiadas de vinos de la D.O. Bullas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-disfrutando-naturalmente\">Disfrutando (naturalmente)<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Salto-del-Usero.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Salto-del-Usero-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-48107\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Por Sergio Gonz\u00e1lez<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El as bajo la manga de Bullas es la naturaleza y es que pocos destinos rurales de la regi\u00f3n pueden hacer tal despliegue de rincones naturales y de paisajes. El m\u00e1s famoso, sin duda, es el <strong>salto del Usero<\/strong>, que aparece siguiendo el cauce del r\u00edo Mula hasta el lugar donde comienza a serpentear y formar pozas de agua. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se trata de una esc\u00e9nica b\u00f3veda natural rodeada por una vegetaci\u00f3n copiosa. All\u00ed, la erosi\u00f3n de las rocas ha originado una peculiar forma de b\u00f3veda natural, a trav\u00e9s de la cual cae una <strong>cascada de unos cuatro metros de altura<\/strong>, en lo que acaba siendo un marco incomparable para el ba\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero hay m\u00e1s planes naturales para hacer en Bullas. El <strong>itinerario ecotur\u00edstico El Romero<\/strong> que se puede realizar a pie, en bici y a caballo, es otro. Discurre por vi\u00f1edos y zonas forestales de la sierra y, como an\u00e9cdota, se divisa el paraje del Carrascalejo, donde se encuentra la bodega en activo m\u00e1s antigua de Bullas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-y-una-via-verde-de-propina\">Y una v\u00eda verde de propina<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_437739190-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_437739190-1024x664.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-48108\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Por Joaqu\u00edn Zamora<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre las ciudades de Murcia y <a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/casas-rurales\/caravaca-de-la-cruz\" class=\"rank-math-link\">Caravaca de la Cruz<\/a> discurre la V\u00eda Verde del Nordeste: 78 kil\u00f3metros de camino natural que siguen el antiguo trazado ferroviario que un\u00eda ambos puntos. Los viaductos, t\u00faneles y estaciones se acondicionaron para el turismo tras haber quedado en abandono en 1971 por el cierre de la v\u00eda. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En concreto, desde Bullas se puede ir por esta senda a <a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/casas-rurales\/mula\" class=\"rank-math-link\">Mula<\/a> o bien a Caravaca de la Cruz. La primera etapa al ser una de las de mayor desnivel posee tambi\u00e9n el atractivo del <strong>mayor n\u00famero de t\u00faneles y puentes<\/strong>. La segunda, es la m\u00e1s monta\u00f1osa y tiene el reclamo de pasar junto a la antigua <strong>ciudad visigoda de Begastri<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muy cerca de la v\u00eda verde, adem\u00e1s, podemos encontrar una curiosa <a href=\"\/blog\/escapada-romantica-por-san-valentin-las-rutas-del-amor\/\">ruta perfecta para una escapada rom\u00e1ntica<\/a>: la Ruta de los \u00c1rboles del Amor, donde podremos contemplar el espect\u00e1culo que ofrece la floraci\u00f3n de esta especie (si vamos en primavera).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-rico-rico\">Rico, rico&#8230;<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_242783938-1-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_242783938-1-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-48109\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Zarangollo. Por Jose Ruez<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bullas sobresale a nivel gastron\u00f3mico entre las ciudades del interior de la Regi\u00f3n de Murcia. No faltan restaurantes, asadores, terrazas y barras de tapeo entre la oferta que se encuentra por sus calles. Tapas como las almendras con huevas o mojama y las <strong>patatas fritas con aceitunas<\/strong> son todo un cl\u00e1sico informal, mientras que si se prefiere sentarse frente a una mesa, se puede optar por platos tan t\u00edpicos y sabrosos como el arroz con conejo y caracoles, cocinado en hoguera alimentada por sarmientos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las carnes, embutidos a la brasa, <strong>el zarangollo y las migas<\/strong> acompa\u00f1adas por costillejas son como para hacerles un monumento. Por cierto, si ves colas en la puerta de las pasteler\u00edas locales es por algo. Aqu\u00ed los dulces t\u00edpicos como las torrijas, los ri\u00f1ones, los borrachos, los piononos o los <strong>cuernos de merengue<\/strong> se convierten en el mejor souvenir con el que volver a casa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ruta-del-vino-de-bullas\">Ruta del vino de Bullas<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_478094360-scaled.jpeg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/AdobeStock_478094360-1024x683.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-48110\"\/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Vi\u00f1edos en el valle del Aceniche de Bullas. Por Manuel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por supuesto, toda la gastronom\u00eda local se puede servir regada por los <strong>excelentes vinos de la D.O.P. Bullas<\/strong>. Bullas, Jumilla y <a href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/casas-rurales\/yecla\" class=\"rank-math-link\">Yecla<\/a> son las tres denominaciones de origen con las que cuenta la Regi\u00f3n de Murcia, cada una de las tres con sus caracter\u00edsticas y suertes propias. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este caso, fue el buen trabajo de la bodega Balcona, y en especial su tinto Partal, quien hizo resurgir del olvido esta zona vin\u00edcola. De ah\u00ed para adelante, una trayectoria con la que se dignific\u00f3 un vino que muchas veces quedaba tan solo reducido a la labor de la cooperativa. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque la historia de Bullas est\u00e1 ligada a la cultura de la vid, su denominaci\u00f3n de origen no lleg\u00f3 hasta 1994. La <strong>Ruta del Vino de Bullas<\/strong> se desarrolla por los municipios de Bullas, Mula, Ricote, Ceheg\u00edn, Lorca, Pliego, Caravaca, Moratalla y Calasparra y permite conocer todos los secretos de estos deliciosos caldos. Antes de salir a conocer las bodegas, convendr\u00eda una visita al Museo del Vino y a la Casa Museo de Don Pepe Marsilla, donde se muestran las caracter\u00edsticas de esta larga tradici\u00f3n vin\u00edcola que se remonta a los tiempos de los romanos. De hecho, el <strong>yacimiento arqueol\u00f3gico de la Villa de Los Cantos<\/strong> es un fiel reflejo de la gran actividad vin\u00edcola de esta zona.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/casas-rurales\/bullas\">Casas rurales en Bullas<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque al pensar en Murcia puedan venir primero a la mente las maravillas de la Costa C\u00e1lida, con sus playas y todas sus horas de sol, la Regi\u00f3n de Murcia cuenta en realidad con muchos m\u00e1s atractivos, tanto naturales, como gastron\u00f3micos y culturales. 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