{"id":43069,"date":"2021-11-12T10:40:54","date_gmt":"2021-11-12T09:40:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/?p=43069"},"modified":"2025-08-11T14:04:22","modified_gmt":"2025-08-11T12:04:22","slug":"que-ver-en-la-serra-de-tramuntana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/que-ver-en-la-serra-de-tramuntana\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 ver en la Serra de Tramuntana"},"content":{"rendered":"\n
\"Serra<\/a>
Mirador de Formentor. Por Nanisimova<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Desde Andratx a Formentor, la Serra de Tramuntana se extiende por toda la costa noroeste de Mallorca<\/a> como un mundo aparte que resiste al traj\u00edn tur\u00edstico. Los vastos campos de naranjos y limoneros ponen el color y el aroma. La calma, los pueblos de piedra y teja, los miradores retirados, las calas secretas. Esta otra Mallorca es depositaria de la esencia rural m\u00e1s aut\u00e9ntica de la isla<\/strong>. Un recorrido a lo largo del casi centenar de kil\u00f3metros que va de un extremo a otro permite descubrir una isla que vive de cara a la naturaleza, al paisaje y a culturas ancestrales.<\/p>\n\n\n\n

Esta parte de la isla mantiene un idilio especial con su entorno natural, respetado siempre, manteniendo la actividad agraria un equilibrio para que su impacto no lo altere. Esa es la raz\u00f3n por la que la UNESCO incorpor\u00f3 la Serra de Tramuntana como Patrimonio de la Humanidad en la categor\u00eda de Paisaje Cultural en 2011<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Un vino con vistas excepcionales<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Por V\u00edctor Torres<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Dejando atr\u00e1s Andratx y el Parque Natural de Sa Dragonera, sale al encuentro Banyalbufar<\/a>. En los m\u00e1rgenes de la carretera, hacen su primera aparici\u00f3n los vi\u00f1edos cultivados en terrazas<\/strong>, entre carrascos, encinas y pinos. Al otro lado, la presencia del mar que m\u00e1s tarde quedar\u00e1 oculto por la sierra. Un bello paisaje concentrado en el top\u00f3nimo del pueblo:  Banyalbufar procede del \u00e1rabe y significa \u201cvi\u00f1edos junto al mar\u201d. Este fue uno de los primeros lugares del Mediterr\u00e1neo donde se plantaron cepas de malvas\u00eda, una de las variedades de uva blanca m\u00e1s antiguas<\/strong>. Si se quiere conocer mejor estos vinos, lo mejor ser\u00e1 hacer un alto en el camino para visitar la bodega familiar de Ca’n Pico. Fuera de la bodega, junto a los naranjos, est\u00e1 el molino donde la propiedad hace su propio aceite de las variedades picual y arbequina.<\/p>\n\n\n\n

Romanticismo en Valldemossa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Por Bildgigant<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

George Sand y su amante Fr\u00e9d\u00e9ric Chopin<\/strong> llegaron a Mallorca en noviembre de 1838 y se convirtieron en unos aut\u00e9nticos influencers<\/em> de la isla. Se alojaron una buena temporada en una celda de la Real Cartuja de Valldemossa<\/a>, un antiguo monasterio del siglo XV. Ella escribi\u00f3 luego un libro que titul\u00f3 Un invierno en Mallorca<\/em> con toda la experiencia de aquellos d\u00edas. Sinti\u00f3 una fascinaci\u00f3n total por los paisajes, pero algo menos por los lugare\u00f1os, con los que la pareja rom\u00e1ntica no acab\u00f3 de hacer buenas migas. Sin embargo, el libro se convirti\u00f3 en un bestseller<\/em> de la \u00e9poca y acab\u00f3 atrayendo a un buen n\u00famero de viajeros. A Valldemossa se va para conocer esta historia, pero tambi\u00e9n para andar por sus callejuelas a ritmo tranquilo y dedicarse un homenaje en forma de merienda con una deliciosa coca de patata en Ca\u2019n Molinas y su correspondiente horchata de almendra.<\/p>\n\n\n\n

Otras bellezas rurales<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Dei\u00e0. Por Wolfgang Jargstorff<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Con Valldemossa aparece un universo de peque\u00f1os pueblos de la Serra de Tramuntana que dan raz\u00f3n a Santiago Rusi\u00f1ol cuando dijo que Mallorca era una una isla donde siempre reinaba la calma. Dei\u00e0 es el pueblo bohemio<\/strong>, el lugar que el escritor ingl\u00e9s Robert Graves escogi\u00f3 para vivir en la isla, tal como se explica en su casa museo. En Pollen\u00e7a<\/a>, esperan los 365 pelda\u00f1os para subir arriba del Calvario. Mientras que en Fornalutx se concentra toda la belleza rural de la sierra. Cualquiera de estos pueblos se presentan como bases ideales desde las que disfrutar de los mejor de esta Mallorca m\u00e1s \u00edntima.<\/p>\n\n\n\n

Un tesoro modernista<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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S\u00f3ller. Por EKH-Pictures<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Menci\u00f3n aparte merece S\u00f3ller<\/a>, que aparece en el mapa representado, por tama\u00f1o y habitantes, el papel no oficial de capital de la sierra de Tramuntana. Su ubicaci\u00f3n aislada dentro de la isla hizo que desde antiguo S\u00f3ller mirara m\u00e1s a Francia que a Palma, dot\u00e1ndole ello de una especial idiosincrasia. Desde entonces, se sigue notando este idilio con lo afrancesado<\/strong> que tan buenos resultados econ\u00f3micos dio. El capital que dejaron los barcos que comerciaban con Francia permiti\u00f3 que en la poblaci\u00f3n se implementara el modernismo, con aut\u00e9nticas joyas como la fachada modernista de la iglesia de San Bartolomeu, el Ayuntamiento o Can Prunera, hoy museo dedicado al Modernismo. El tranv\u00eda que une el centro con el puerto mar\u00edtimo regala una estampa pintoresca a su paso por delante del ayuntamiento.<\/p>\n\n\n\n

Un mirador excepcional y alta gastronom\u00eda<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Por Kris Hoobaer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El archiduque Luis Salvador de Austria fue uno de los primeros enamorados de esta parte de Mallorca. Tanto, que se compr\u00f3 una finca para vivir en medio de la sierra. El lujo que hubo en la finca de Son Marroig debi\u00f3 deslumbrar a los lugare\u00f1os de la \u00e9poca. Se hizo construir tambi\u00e9n el archiduque un mirador sobre el mar, con vistas a Sa Foradada<\/strong>, que a\u00fan se puede visitar. No se queda atr\u00e1s en cuanto vistas el restaurante Bens d\u2019Avall, donde vale la pena pararse a cargar energ\u00eda antes de seguir con esta ruta. La apuesta por la sostenibilidad de este restaurante es total, con su propio huerto y con el compromiso del reciclaje del 100 % de sus residuos, algo esencial para mantener la belleza de la sierra de Tramuntana. <\/p>\n\n\n\n

Una carretera como obra de arte<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Por Denis Zhitnik<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A lo largo de la ruta por la Serra de Tramuntana se encuentran diversas carreteras de trazado vertiginoso, pero la MA-2141 se lleva la palma con su tramo destacado conocido como el Nus de sa Corbata<\/strong>. Una aut\u00e9ntica obra de arte de la ingenier\u00eda moderna dise\u00f1ada por Antonio Paretti en 1932 que en la pr\u00e1ctica se traduce en una colecci\u00f3n de curvas, contracurvas y resaltes. La carretera adem\u00e1s tiene premio porque al final aguarda Sa Calobra y Torrent de Pareis, una de las playas m\u00e1s singulares que se pueden encontrar en Espa\u00f1a: una breve playa de guijarros que se ha abierto paso entre los cortados verticales de la sierra. La imagen vale la pena todas las curvas del camino.<\/p>\n\n\n\n

Un faro marca el destino final <\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Por Irina Schmidt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Toda ruta tiene un final, y la que sigue a lo largo de la sierra lo tiene en el cabo de Formentor<\/strong>, el entrante de tierra m\u00e1s septentrional de Mallorca. La carretera que conduce hasta \u00e9l tambi\u00e9n fue dise\u00f1ada por el ingeniero Antonio Paretti: entre curvas y curvas, un escenario de paisajes rocosos por los que solo se ven algunas cabras salvajes<\/strong>. Al llegar, uno de los escenarios m\u00e1s m\u00edticos de toda la isla. <\/p>\n\n\n\n

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Casas rurales en Mallorca<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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