{"id":83287,"date":"2013-09-30T09:15:14","date_gmt":"2013-09-30T09:15:14","guid":{"rendered":"http:\/\/15.188.81.248\/2013\/09\/30\/guia-practica-para-descubrir-los-caminos-de-pasion-andaluces\/"},"modified":"2025-07-25T13:50:06","modified_gmt":"2025-07-25T11:50:06","slug":"guia-practica-para-descubrir-los-caminos-de-pasion-andaluces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/guia-practica-para-descubrir-los-caminos-de-pasion-andaluces\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda pr\u00e1ctica para descubrir los Caminos de Pasi\u00f3n andaluces"},"content":{"rendered":"\n
\"Patios
Fuente: trabantos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Cuando veas un olivo ve hacia \u00e9l como se dice que se va hacia la luz, es decir, con la emoci\u00f3n de lo desconocido y la promesa de una buena vida. En este punto trata de avistar dos olivos m\u00e1s, pero juntos, y lleva tus pasos hacia ellos. Entonces busca tres olivos m\u00e1s, luego cuatro, cinco, seis y siete. Tarde o temprano ver\u00e1s millones de lo olivos, lo que quiere decir que has llegado a C\u00f3doba, la luz, y que empieza tu buena vida, los Caminos de Pasi\u00f3n<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Caminos de Pasi\u00f3n es una propuesta cultural y gastron\u00f3mica de 8 pueblos de C\u00f3rdoba, Sevilla y Ja\u00e9n. Se articulan en torno a la cercan\u00eda entre ellos y por un eje tem\u00e1tico: la Semana Santa, declarada de Fiesta de Inter\u00e9s Tur\u00edstica en cada t\u00e9rmino. Pero despu\u00e9s de recorrer los Caminos de Pasi\u00f3n, hemos comprobado que la Semana Santa es un pretexto como podr\u00eda ser el aceite de oliva, el jamoncito o la sonrisa permanente de su gente (hente)<\/em> para crear una ruta singular y diversa de identidad colectiva.<\/p>\n\n\n\n

Te proponemos una ruta por los 8 pueblos durante cuatro d\u00edas, tal y como lo hemos experimentado durante el blogtrip de Caminos de Pasi\u00f3n, el #Pasiontrip. Junto con otros compa\u00f1eros, entre risas y comilonas, hemos descubierto un patrimonio incalculable y oficios artesanos, con los que te preguntas qu\u00e9 hacen, para que nos entendamos, cinco obras de Jos\u00e9 de Ribera<\/a> en una colegiata de Osuna o por qu\u00e9 diablos nadie nos ha hablado antes de la confecci\u00f3n manual del cordob\u00e1n, pongamos por caso.<\/p>\n\n\n\n

Menci\u00f3n aparte merece la gastronom\u00eda de los pueblos que integran los Caminos de Pasi\u00f3n. \u00abDonde comes mal no vuelves\u00bb, se dice con toda raz\u00f3n, y de ser cierto (que s\u00ed, que s\u00ed) no hubi\u00e9semos abandonado Andaluc\u00eda. No es que quisi\u00e9ramos volver, es que no nos quer\u00edamos ir. Jos\u00e9 Antonio Rodr\u00edguez, productor artesano del an\u00eds Los Hermanos, nos dijo que un problema muy actual es que no sabemos ni qu\u00e9 comemos ni qu\u00e9 bebemos. Lo cogemos del s\u00faper y para casa.<\/p>\n\n\n\n

Y lo dijo, Jos\u00e9 Antonio, justo antes de mostrarnos c\u00f3mo elabora junto con su hermano el an\u00eds que vende, o la ginebra o el pachar\u00e1n. As\u00ed que la frase sobre nuestra ignorancia alimentaria reson\u00f3 como un trueno al verlo trabajar. No era una m\u00e1quina, era un hombre con un producto exquisito. Y si te preguntas qu\u00e9 hace el pachar\u00e1n en Andaluc\u00eda en lugar de en Euskadi, si tiras de ese hilo, acabar\u00e1s deshilvanando la complicada madeja de la historia peninsular.<\/p>\n\n\n\n

Lo mismo ocurrir\u00e1 si tiras del hilo del aceite de oliva, del cante o de la Semana Santa. Caminos de Pasi\u00f3n es un recorrido emocionante y transversal que recorre toda la cultura de los 8 pueblos. Quiero decir que las cosas est\u00e1n ligadas por una relaci\u00f3n de necesidad, \u00abde tal forma que la ausencia de la m\u00e1s in\u00fatil\u00bb, como dec\u00eda el escritor, \u00abpodr\u00eda provocar una cadena de cat\u00e1strofes, igual que la extinci\u00f3n de un mosquito ser\u00eda suficiente para ocasionar la aniquilaci\u00f3n de un ecosistema\u00bb. As\u00ed se articulan los Caminos de Pasi\u00f3n, con peque\u00f1os engranajes culturales que accionan una m\u00e1quina superior.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto al tiempo, t\u00f3mate cuatro o cinco d\u00edas. Cinco quiz\u00e1s, mejor que cuatro, para apasionarte tranquilamente. Lo que ver\u00e1s a continuaci\u00f3n tambi\u00e9n puedes disfrutarlo t\u00fa. Te recomendamos que contactes con la oficina de turismo del pueblo en cuesti\u00f3n para que un gu\u00eda, maj\u00edsimos como los nuestros, enriquezca la visita.<\/p>\n\n\n\n

D\u00eda 1. Baena y Alcal\u00e1 la Real<\/h2>\n\n\n\n

Ma\u00f1ana. Baena<\/h3>\n\n\n\n