{"id":84023,"date":"2024-07-06T07:00:00","date_gmt":"2024-07-06T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/?p=78251"},"modified":"2026-02-17T17:10:50","modified_gmt":"2026-02-17T16:10:50","slug":"agua-amarga-paraiso-cabo-de-gata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/agua-amarga-paraiso-cabo-de-gata\/","title":{"rendered":"Agua Amarga, el para\u00edso del Cabo de Gata que ha dejado de ser secreto"},"content":{"rendered":"\n
\"Agua<\/a>
Agua Amarga, el para\u00edso de Cabo de Gata que ha dejado de ser secreto. Por Patrik<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Hasta hace bien poco, Agua Amarga era uno de esos enclaves del Cabo de Gata, en Almer\u00eda<\/strong>, que eran poco menos que rincones secretos, conocidos y apreciados solo por unos pocos privilegiados. A pesar de haber visto aumentar su n\u00famero de visitantes de unos a\u00f1os a esta parte, el pueblo y su entorno todav\u00eda conservan ese aroma de aut\u00e9ntica aldea marinera<\/strong>, de uno de esos parajes anclados en otro tiempo donde desconectar del resto del mundo. O reconectar con uno mismo, seg\u00fan se mire.<\/p>\n\n\n\n

Agua Amarga ha sabido preservar su esencia, si bien el turista habitual seguramente ya no encontrar\u00e1 ese remanso de aislamiento al que estaba acostumbrado, sobre todo en temporada alta. Sin embargo, autoridades y emprendedores se congratulan de la gran difusi\u00f3n que ha logrado su pueblo. \u00abYa no es lo que era\u00bb<\/strong>, se lamentan los unos, mientras los otros argumentan que \u00abel turismo trae riqueza para la gente de aqu\u00ed\u00bb.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Y entonces se abre el debate del dif\u00edcil equilibrio entre la atracci\u00f3n de turistas y la conservaci\u00f3n de la propia esencia. No pretendemos entrar en la disputa en el presente art\u00edculo, sino limitarnos a describir las maravillas de este enclave privilegiado, que sin duda merece una visita. Y quien lo prueba, suele repetir. <\/p>\n\n\n\n

\n
Alojamientos rurales en Agua Amarga<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Agua Amarga, aldea de pescadores de esencia mediterr\u00e1nea<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Las<\/a>
Las casas blancas t\u00edpicas de Agua Amarga, con sus detalles en azul marino. Por VEOy.com<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Agua Amarga es una peque\u00f1a pedan\u00eda marinera <\/strong>dependiente del Ayuntamiento de N\u00edjar<\/a>, enclavada en pleno Parque Natural del Cabo de Gata-N\u00edjar<\/a>, a orillas del Mediterr\u00e1neo. Apenas tiene censados 400 habitantes<\/strong>, que se multiplican en temporada tur\u00edstica como ocurre en pr\u00e1cticamente todo el litoral espa\u00f1ol. En los \u00faltimos a\u00f1os, de forma exponencial.<\/p>\n\n\n\n

El pueblo est\u00e1 compuesto por calles enmara\u00f1adas, con casitas blancas de ventanas azules que le dan un aspecto muy pintoresco<\/strong>. Agua Amarga tiene encanto. A diferencia del entorno del parque natural, abunda la vegetaci\u00f3n. En primavera, las buganvillas florecen y provocan un estallido de color <\/strong>que aumenta su embrujo. Adem\u00e1s, ha logrado mantenerse alejada del urbanismo descontrolado y conservar una cierta integraci\u00f3n con el paisaje. Aqu\u00ed no hay grandes hoteles que hospedan a cientos de turistas, sino que predominan los peque\u00f1os alojamientos de ambiente familiar.<\/p>\n\n\n\n

\"La<\/a>
La plaza de Agua Amarga, con sus bancos decorados de azulejos esmaltados. Por Monique Pouzet<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La mayor\u00eda de calles de la peque\u00f1a localidad confluyen en la plaza principal, el aut\u00e9ntico coraz\u00f3n de Agua Amarga<\/strong>. Rodeada de bares y restaurantes, la plaza toma ambiente a la hora del aperitivo en sus grandes bancos decorados con azulejos esmaltados, obra del artista Matthew Weir. Son perfectos para la tertulia con amigos, con la cerveza y la tapa en mano. Agua Amarga es un lugar donde quitarse el reloj. Es puro ambiente mediterr\u00e1neo.<\/p>\n\n\n\n

La playa urbana de Agua Amarga, para todos los p\u00fablicos y con todos los servicios<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Una<\/a>
Una imagen de la playa de Agua Amarga. Por Fotomicar<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La playa de Agua Amarga se extiende a lo largo de todo su l\u00edmite urbano, aproximadamente unos 550 metros, con unos 35 metros de anchura media. Es decir, es un arenal dorado y fino con bastante amplitud<\/strong>, en el que echar la toalla y clavar la sombrilla con bastante comodidad.<\/p>\n\n\n\n

Las aguas de la playa son cristalinas, muy tranquilas y de temperaturas muy agradables, ya que la ensenada est\u00e1 protegida en ambos flancos por sendas formaciones rocosas. Adem\u00e1s, est\u00e1 dotada de todos los servicios. Por lo tanto, se trata de una playa perfecta para el turismo familiar<\/strong>. Incluso tiene un parque infantil en la propia arena. Tambi\u00e9n es una playa accesible y con infraestructuras adaptadas. Cuenta con bandera azul<\/strong> y fue galardonada con la \u2018Q\u2019 de calidad tur\u00edstica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Una<\/a>
Una imagen de la playa de Agua Amarga. Por Fotomicar<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Por la serenidad y transparencia de sus aguas, y dado que el litoral del Cabo de Gata es un espacio protegido, Agua Amarga es un para\u00edso para los amantes del buceo y el snorkel<\/strong>. Praderas de posidonia y coloridos bancos de peces nos sorprenden en cada inmersi\u00f3n. Hay un centro de buceo en la localidad que organiza inmersiones tanto en Agua Amarga como en el resto de playas y calas del parque natural.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n hay empresas de servicios n\u00e1uticos que alquilan embarcaciones y ofrecen paseos en barco<\/strong>. La lancha o el kayak son una gran opci\u00f3n para visitar las calas de los alrededores con comodidad, sin la necesidad de afrontar largas caminatas que resultan ineludibles si queremos llegar a pie.<\/p>\n\n\n\n

Calas paradis\u00edacas en los alrededores de Agua Amarga<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Una<\/a>
Una imagen de la Cala de Enmedio, cerca de Agua Amarga. Por dam<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Si queremos optar por <\/strong>la tranquilidad y el aislamiento que ofrecen las calas, los alrededores de Agua Amarga tambi\u00e9n nos dan esa posibilidad. En su entorno m\u00e1s cercano, en direcci\u00f3n sur, encontramos la preciosa cala de Enmedio<\/strong>, de aguas super cristalinas y con unas formaciones rocosas que llaman la atenci\u00f3n. Carece de servicios, el acceso es complicado y no se puede llegar en coche hasta ella, pero si decides ir, dif\u00edcilmente te arrepentir\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

S\u00ed podremos acceder en nuestro veh\u00edculo hasta la cala del Plomo<\/strong>, situada un poco m\u00e1s al sur, aunque el camino no est\u00e1 en buen estado. El trayecto puede resultar inc\u00f3modo y hacer sufrir a nuestro coche. Cala del Plomo es sin duda otra buena opci\u00f3n para disfrutar de un d\u00eda de playa en un entorno m\u00e1s agreste y tratar de huir de la masificaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\"Cala
Cala del Plomo (Cabo de Gata). Por Photo in Photo <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Hacia el norte, en direcci\u00f3n Carboneras y a la falda del cerro de Mesa Rold\u00e1n, del que hablaremos m\u00e1s adelante, podemos encontrar otras calas peque\u00f1as<\/strong> que son visitables y que resultan atractivas por su belleza salvaje. Eso s\u00ed, todas son de acceso muy complicado por tierra, as\u00ed que es m\u00e1s recomendable llegar en excursiones por mar.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, muy cerca de Agua Amarga, a solo 5 minutos en coche, encontramos una de las playas m\u00e1s populares del Cabo de Gata: la playa de Los Muertos<\/strong>. Un enclave de esos que recomiendan visitar s\u00ed o s\u00ed en nuestro recorrido por el parque natural.<\/p>\n\n\n\n

Opciones atractivas para amantes del senderismo en Agua Amarga<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Imagen<\/a>
Imagen de la Cala de San Pedro, con el castillo de San Pedro en primer t\u00e9rmino. Por Olaf Speier<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los alrededores de Agua Amarga ofrecen tambi\u00e9n varias opciones muy atractivas para los amantes del senderismo<\/strong>. En primer lugar, el sendero San Pedro-El Plomo-Agua Amarga<\/a>, que recorre la costa hacia el sureste hasta Las Negras<\/a>, ofreci\u00e9ndonos unas vistas espectaculares del litoral. El sendero da acceso a las calas de Enmedio, El Plomo y San Pedro, donde tambi\u00e9n podemos encontrar las ruinas de un castillo. El camino es pedregoso pero no es de gran dificultad, con un recorrido de unos 11 kil\u00f3metros. Es recomendable, como siempre, llevar calzado adecuado y agua.<\/p>\n\n\n\n

Hacia el este y el noreste, encontramos el sendero de Mesa Rold\u00e1n<\/a>. Se trata de un sendero lineal de unos 2 kil\u00f3metros, al que se accede desde el aparcamiento de la playa de Los Muertos y que finaliza en el faro de Mesa Rold\u00e1n. Es una ruta de dificultad baja, recomendable para hacer en familia.<\/p>\n\n\n\n

\"El<\/a>
El torre\u00f3n de Mesa Rold\u00e1n, donde se rodaron escenas de la serie Juego de Tronos. Por WeeKwong<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En el punto m\u00e1s alto del sendero se halla el torre\u00f3n de Mesa Rold\u00e1n, que se hizo muy popular tras aparecer en la sexta temporada de Juego de Tronos<\/strong>. En los momentos previos a la batalla de Meereen, una de las escenas m\u00e1s \u00e9picas de la serie, uno de los dragones de Daenerys se posa sobre este torre\u00f3n. Desde aqu\u00ed podemos disfrutar de magn\u00edficas panor\u00e1micas del parque natural, Agua Amarga, Sierra Cabrera y el faro de Mesa Rold\u00e1n, donde finaliza el recorrido, que se puede alargar hasta el mirador de la playa de Los Muertos.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, tenemos la v\u00eda verde Lucainena – Agua Amarga<\/a>, que arranca en un antiguo cargadero de mineral situado en el extremo este de la playa. Durante el recorrido, que es circular, de dificultad baja y de unos 8 kil\u00f3metros de longitud, podremos apreciar algunos cortijos, aljibes y pozos de los alrededores de la pedan\u00eda marinera. Otro punto de inter\u00e9s en la ruta es el olivo milenario del Pozo Hondo, cuya edad se estima entre 1.500 y 2.000 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

La herencia minera y el origen musulm\u00e1n de Agua Amarga<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Imagen<\/a>
Imagen panor\u00e1mica de Agua Amarga. En primer t\u00e9rmino, las ruinas del antiguo cargadero de mineral de hierro. Por VEOy.com<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Como dec\u00edamos, al este de la playa de Agua Amarga todav\u00eda quedan vestigios de unas antiguas instalaciones ferroviarias<\/strong>, que fueron desmanteladas en 1942. Hasta entonces, una v\u00eda f\u00e9rrea de unos 35 kil\u00f3metros un\u00eda la mina de Lucainena de las Torres<\/strong> con un cargadero de mineral ubicado en este punto, que sirvi\u00f3 durante cerca de 50 a\u00f1os para descargar en los barcos el hierro procedente de la mina.<\/p>\n\n\n\n

De hecho, hay quien se\u00f1ala, por creencia popular, que el nombre de Agua Amarga proviene del ligero sabor met\u00e1lico que conserva el agua de su playa, herencia del antiguo embarcadero de hierro. Sin embargo, las instituciones apuntan a que Agua Amarga procede etimol\u00f3gicamente del \u00e1rabe Al-hawan<\/em><\/strong>, que significa localizaci\u00f3n de agua. De hecho, hay evidencias hist\u00f3ricas que sit\u00faan el origen del asentamiento en la \u00e9poca nazar\u00ed, cuando la poblaci\u00f3n fue utilizada como fondeadero por los musulames. Entonces era conocido como Chavala y pertenec\u00eda al distrito de Pechina.<\/p>\n\n\n\n

Agua Amarga, un destino popularizado por la presencia de las celebrities<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\"Imagen<\/a>
Imagen de la playa de Agua Amarga. Por nito<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Agua Amarga se ha popularizado de forma exponencial en los \u00faltimos a\u00f1os tras haber recibido visitas de famosos y celebrities<\/em><\/strong>, como las familias reales de Espa\u00f1a, Holanda o Suecia, por ejemplo. Tambi\u00e9n contribuy\u00f3 su aparici\u00f3n en el talent culinario MasterChef Celebrity<\/strong> en 2022, donde se promocion\u00f3 la campa\u00f1a \u2018Sabores Almer\u00eda\u2019<\/a> de la Diputaci\u00f3n de Almer\u00eda. En este sentido, tambi\u00e9n es muy destacable la gastronom\u00eda de la zona, que podemos probar en diversos restaurantes de muy buen nivel<\/strong> que basan su cocina en productos locales. <\/p>\n\n\n\n

Algunas influencers<\/em> con millones de seguidores como Mar\u00eda Pombo, que rod\u00f3 en Agua Amarga viarias escenas de su documental, o Georgina Rodr\u00edguez, con una publicaci\u00f3n de Instagram<\/a> ampliamente difundida, ayudaron asimismo a multiplicar el boom tur\u00edstico que vive la localidad. Este repunte de popularidad, por desgracia, tiene una cara B: ha hecho que los precios en alojamientos, comercios y restaurantes se hayan duplicado<\/strong> respecto a los que pod\u00edamos encontrar hace unos a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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