{"id":84037,"date":"2024-07-29T07:01:00","date_gmt":"2024-07-29T06:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/?p=78876"},"modified":"2025-03-13T15:15:34","modified_gmt":"2025-03-13T13:15:34","slug":"pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/","title":{"rendered":"Un para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen"},"content":{"rendered":"\n
\"Mendavia
Mendavia (Navarra), el pueblo con m\u00e1s D.O de Espa\u00f1a. Por Cornava<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Cada vez hay m\u00e1s personas que viajan para comer y descubrir a trav\u00e9s de los productos o platos t\u00edpicos<\/strong> la historia y cultura de su destino. Y de esto Espa\u00f1a sabe un rato, por algo es uno de los pa\u00edses del mundo donde mejor se come.<\/p>\n\n\n\n

Que cada rinc\u00f3n de nuestra geograf\u00eda es capaz de enamorar hasta al paladar m\u00e1s exigente a trav\u00e9s de sus recetas<\/strong> no es ning\u00fan secreto. Sin embargo, hay lugares que quiz\u00e1s no son muy conocidos y son verdaderos iconos de la buena mesa. Entre ellos, Mendavia<\/strong> (Navarra), el pueblo con m\u00e1s denominaciones de origen (D.O) y calidad del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed es, en esta ocasi\u00f3n EscapadaRural te invita a conocer un para\u00edso del sabor junto al r\u00edo Ebro<\/strong>. \u00bfNos acompa\u00f1as?<\/p>\n\n\n\n

\n
Casas rurales en Mendavia<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Una huerta insuperable regada por el Ebro<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Vi\u00f1edo. Cedida Ayuntamiento de Mendavia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Esta localidad perteneciente a la merindad de Estella<\/a>, en la Ribera del Alto Ebro<\/strong>, presume de tener una huerta f\u00e9rtil y m\u00e1s de 3.000 hect\u00e1reas de regad\u00edo, que le otorgan una inigualable calidad a sus productos. Esto lo convierte en un destino ideal para los amantes del turismo gastron\u00f3mico<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Los productos de Denominaci\u00f3n de Origen<\/strong> Protegida (DOP)<\/strong> son aquellos cuya calidad se debe al medio geogr\u00e1fico con sus factores naturales y humanos y cuya producci\u00f3n se realiza en esa zona geogr\u00e1fica. En el caso de Mendavia, el municipio cuenta con un total de cinco Denominaciones de Origen: la del cava, la del pachar\u00e1n, la del esp\u00e1rrago, la del aceite y la del pimiento<\/strong> del piquillo de Lodosa<\/strong>, considerado el oro rojo de la huerta. Es un pimiento de color rojo intenso, carnoso, compacto, consistente y de textura turgente sin llegar a ser dura y tiene un sabor dulz\u00f3n nada \u00e1cido y con cierto regusto al asado.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Pimientos del piquillo. Cedida por Ayuntamiento de Mendavia (Navarra)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, cuenta con tres Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas: la alcachofa de Tudela, el cordero y la ternera de Navarra,<\/strong> adem\u00e1s de los Alimentos Artesanos de Navarra y la Producci\u00f3n Ecol\u00f3gica de Navarra.<\/p>\n\n\n\n

En un producto con DOP, todas las fases de producci\u00f3n se realizan en la zona geogr\u00e1fica<\/strong> definida. Sin embargo, en un producto con IGP, s\u00f3lo es necesario que una de las fases se realice en la misma zona geogr\u00e1fica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Labores en el campo, Mendavia (Navarra). Cedida por Ayuntamiento de Mendavia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tierra de vi\u00f1as y barricas<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Sala de barricas bodegas Bar\u00f3n de Ley en Mendavia. Cedida por Bodegas Bar\u00f3n de Ley<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Como sabr\u00e1s, el vino es uno de los productos estrella<\/strong> de la localidad, en la que hay varias bodegas adscritas a la Denominaci\u00f3n de Origen Calificada Rioja<\/a> (DOCa). Entre ellas, Bar\u00f3n de Ley, LING o Marqu\u00e9s del Atrio. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la provincia de Navarra<\/a> son 16 el total de bodegas adscritas y se ubican, adem\u00e1s de en Mendavia, en Andosilla, Aras, Azagra, Bargota, Sartaguda, San Adri\u00e1n y Viana. <\/p>\n\n\n\n

Vinos ‘de ley’, como deben ser<\/h2>\n\n\n\n

EscapadaRural ha podido hablar con el grupo riojano Bar\u00f3n de Ley, que incluye a una de las bodegas de mayor producci\u00f3n de la DOCa Rioja.<\/p>\n\n\n\n

Fundado en 1985, a imagen y semejanza de los grandes ch\u00e2teaux<\/em> del M\u00e9doc<\/em> franc\u00e9s, se centr\u00f3 en la producci\u00f3n de grandes vinos a partir de vi\u00f1edo propio. Su nombre, puntualiza el grupo, \u00abhace honor a la expresi\u00f3n \u00abser de ley\u00bb para reflejar el compromiso con la elaboraci\u00f3n de Riojas bien hechos, de confianza, como deben ser\u00bb<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Vinos del grupo riojano Bar\u00f3n de Ley. Foto cedida por Bodegas Bar\u00f3n de Ley<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En 1990 lanz\u00f3 al mercado su primera a\u00f1ada de Reserva y Gran Reserva, recibiendo una gran aceptaci\u00f3n por los consumidores por su estilo fino y elegante. Solo cuatro a\u00f1os despu\u00e9s empezaron a llegar los primeros \u00e9xitos internacionales. <\/p>\n\n\n\n

A d\u00eda de hoy la marca ha recibido importantes reconocimientos. Entre ellos, la obtenci\u00f3n por parte de Bar\u00f3n de Ley Gran Reserva 2017 de medalla de oro y 95 puntos en el International Wine Challenge<\/em> 2024 (IWC), as\u00ed como de los 92 puntos por parte de Bar\u00f3n de ley Reserva 2020 en el mismo certamen. Adem\u00e1s, en el Wine Spectator<\/em> de 2024, el vino 3 Vi\u00f1as Reserva 2020 consigui\u00f3 una puntuaci\u00f3n de 91 puntos.<\/p>\n\n\n\n

Un emplazamiento con mucha historia<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Finca Imaz en Mendavia (Navarra). Foto cedida por Bodegas Bar\u00f3n de Ley<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La bodega est\u00e1 ubicada en Mendavia, dentro de la vertiente navarra de la DOCa. Rioja, en la finca de Imaz<\/strong>, donde inicialmente se plantaron 90 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo y cuyo principal atractivo era un monasterio benedictino<\/strong> del siglo XVI.<\/p>\n\n\n\n

La orden benedictina se estableci\u00f3 en este lugar hasta el a\u00f1o 1836, cuando fue expropiado, al igual que gran parte de los bienes de la iglesia en Espa\u00f1a, con la desamortizaci\u00f3n de Mendiz\u00e1bal. <\/p>\n\n\n\n

En 1839 el general Mart\u00edn Zurbano se hizo con la finca en virtud de sus m\u00e9ritos de guerra. Sin embargo, la posesi\u00f3n le dur\u00f3 poco, ya que cinco a\u00f1os despu\u00e9s la apost\u00f3 y perdi\u00f3 en una partida de cartas. As\u00ed, el monasterio Benedictino es hoy sede social de la bodega Bar\u00f3n de Ley y testigo de la excelencia del buen vino.<\/p>\n\n\n\n

Ser el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen se celebra<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Feria de las Denominaciones de Origen en Mendavia (Navarra). Cedida por Ayuntamiento de Mendavia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El consistorio de esta localidad navarra se ha propuesto homenajear sus productos y mostrar la excelencia al mundo. Por ello, cada mes de julio se celebra la Feria Denominaciones y Leyendas<\/strong>, organizada por el Consorcio Tur\u00edstico de Tierra Estella-Lizarraldea, en colaboraci\u00f3n con los ayuntamientos de la comarca.<\/p>\n\n\n\n

Y con ese objetivo de dar a conocer su riqueza culinaria<\/strong> y cultural, te invita a degustar sus delicias gastron\u00f3micas durante estas jornadas. La feria<\/a> se celebra cada verano y cuenta con visitas guiadas, actividades infantiles, concurso de pinchos y diversos espect\u00e1culos.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Feria de las Denominaciones de Origen en Mendavia (Navarra). Cedida por el Ayuntamiento de Mendavia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Y hasta aqu\u00ed solo hemos hablado de gastronom\u00eda<\/strong>. Sin embargo, te conviene saber que Mendavia tiene mucho m\u00e1s que ofrecerte. Si decides escaparte a esta localidad, prep\u00e1rate para descubrir desde monumentos hasta yacimientos, senderos y paisajes que te robar\u00e1n el coraz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Un importante patrimonio hist\u00f3rico-art\u00edstico <\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Una calle de Mendavia (Navarra). Por Zarateman<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El casco antiguo de la localidad est\u00e1 formado por edificios de diferentes estilos y etapas que denotan su pasado como villa fronteriza entre Navarra<\/strong> y Castilla<\/strong>. Seg\u00fan traslada el consistorio, por este car\u00e1cter de pueblo fronterizo, Mendavia fue un puesto aduanero de vino, trigo, lana, pa\u00f1os y mercer\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Iglesia de San Juan Bautista, el edificio m\u00e1s antiguo de Mendavia<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Iglesia de San Juan Bautista en Mendavia (Navarra). Cedida por Ayuntamiento de Mendavia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Una de las visitas que te propone ER es la de la iglesia de San Juan Bautista, el edificio m\u00e1s antiguo de la localidad, construido en el siglo XIII. <\/p>\n\n\n\n

La iglesia ha sufrido notables modificaciones con el paso del tiempo. Entre las m\u00e1s destacadas est\u00e1n las realizadas en el siglo XVII con la construcci\u00f3n de la nueva sacrist\u00eda y la ornamentaci\u00f3n de las portadas y en el siglo XVIII, con el levantamiento de una nueva torre de estilo neog\u00f3tico, considerada una de las m\u00e1s importantes de Navarra.<\/p>\n\n\n\n

Ermita de Nuestra Se\u00f1ora de Legarda<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Ermita Virgen de Legarda, en Mendavia (Navarra). Por Ayuntamiento de Mendavia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n la ermita de Nuestra Se\u00f1ora de Legarda se convertir\u00e1 en una fotograf\u00eda dif\u00edcil de olvidar durante el viaje. El monumento se encuentra a las afueras de Mendavia, en un imponente paraje natural. Adem\u00e1s, representa uno de los ejemplos m\u00e1s importantes de las construcciones del siglo XIII navarro<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Ermita de la Virgen de Legarda, en Mendavia (Navarra). Cedida por Ayuntamiento de Mendavia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La ermita fue construida en el siglo XIII y hasta la fecha ha sufrido profundas modificaciones, quedando s\u00f3lo dos tramos de la estructura principal con una peque\u00f1a capilla cubierta con una b\u00f3veda de crucer\u00eda simple.<\/p>\n\n\n\n

Naturaleza, qu\u00e9 bonito nombre tienes<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Ocres oto\u00f1ales en Mendavia (Navarra). Cedida por Ayuntamiento de Mendavia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Y como ya te hemos avanzado, Mendavia no se queda atr\u00e1s en cuanto a paisajes y rincones naturales, dignos de ser visitados. <\/p>\n\n\n\n

A la altura del patrimonio natural espa\u00f1ol y, por supuesto, navarro, esta peque\u00f1a localidad te sorprender\u00e1 con un gran estallido de colores, olores y sensaciones en cada uno de sus parajes.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Descanso estival, Mendavia (Navarra). Cedida por Ayuntamiento de Mendavia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Podr\u00e1s disfrutar del ocre de los chopos en oto\u00f1o y del azul de las aguas del Ebro en cualquier estaci\u00f3n del a\u00f1o. Tambi\u00e9n del verde de los campos, donde campan en libertad sus reses bravas. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Ganader\u00eda Carlos Medivilla, Mendavia (Navarra). Cedida por Ayuntamiento de Mendavia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Esperamos que este breve pero intenso recorrido haya despertado tu inter\u00e9s por conocer este rinc\u00f3n navarro, un destino \u00fanico en el que entregarse en cuerpo y alma al placer gastron\u00f3mico<\/strong>. Y es que Mendavia es un lugar para com\u00e9rselo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La gastronom\u00eda es uno de los puntos fuertes de Espa\u00f1a. Cada rinc\u00f3n tiene platos y productos Pero \u00bfsab\u00edas que el para\u00edso del sabor est\u00e1 a orillas del Ebro? Mendavia (Navarra) es el pueblo con m\u00e1s denominaciones de origen<\/p>\n","protected":false},"author":156,"featured_media":90924,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[231,191],"tags":[2020,1136,508,5750,421],"class_list":["post-84037","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arte-y-cultura","category-destinos","tag-denominacion-de-origen","tag-ebro","tag-gastronomia","tag-mendavia","tag-que-ver-en-navarra"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/mendavia_43_WP_04.webp","author_info":{"display_name":"Ver\u00f3nica G\u00f3mez","author_link":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/autor\/veronica-gomez\/"},"yoast_head":"\nUn para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen - EscapadaRural<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen - EscapadaRural\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La gastronom\u00eda es uno de los puntos fuertes de Espa\u00f1a. Cada rinc\u00f3n tiene platos y productos Pero \u00bfsab\u00edas que el para\u00edso del sabor est\u00e1 a orillas del Ebro? Mendavia (Navarra) es el pueblo con m\u00e1s denominaciones de origen\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Magazine de viajes de EscapadaRural\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/escapadarural\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-07-29T06:01:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-13T13:15:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/mendavia_43_WP_04.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ver\u00f3nica G\u00f3mez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ver\u00f3nica G\u00f3mez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ver\u00f3nica G\u00f3mez\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4140cb320c90a6ca94d284d6884f5b4e\"},\"headline\":\"Un para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen\",\"datePublished\":\"2024-07-29T06:01:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-13T13:15:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/\"},\"wordCount\":1614,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/mendavia_43_WP_04.webp\",\"keywords\":[\"Denominaci\u00f3n de Origen\",\"Ebro\",\"Gastronom\u00eda\",\"Mendavia\",\"Navarra\"],\"articleSection\":[\"Arte y Cultura\",\"Destinos\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/\",\"name\":\"Un para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen - EscapadaRural\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/mendavia_43_WP_04.webp\",\"datePublished\":\"2024-07-29T06:01:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-13T13:15:34+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/mendavia_43_WP_04.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/mendavia_43_WP_04.webp\",\"width\":1024,\"height\":768,\"caption\":\"Una calle estrecha serpentea por una peque\u00f1a ciudad con casas de tejados de terracota, vegetaci\u00f3n y una alta torre de iglesia con un reloj a lo lejos bajo un cielo azul despejado.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Destinos\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/categoria\\\/destinos\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Un para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog de viajes | turismo rural, alojamientos e inspiraci\u00f3n\",\"description\":\"Alojamientos rurales e inspiraci\u00f3n para tus escapadas\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Magazine de viajes de EscapadaRural\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"EscapadaRural\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/cropped-cropped-escapada-rural-icon-mag-3.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/10\\\/cropped-cropped-escapada-rural-icon-mag-3.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"EscapadaRural\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/escapadarural\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/escapadarural\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@escapadaruralcom\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/4140cb320c90a6ca94d284d6884f5b4e\",\"name\":\"Ver\u00f3nica G\u00f3mez\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a14c3f7acd3c2787ced9245c8239291aa98d78e70607ab29f4388e265c55669f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a14c3f7acd3c2787ced9245c8239291aa98d78e70607ab29f4388e265c55669f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a14c3f7acd3c2787ced9245c8239291aa98d78e70607ab29f4388e265c55669f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Ver\u00f3nica G\u00f3mez\"},\"description\":\"Periodista, madre de Hugo y Enzo a tiempo completo e investigadora incansable, dir\u00eda que hasta cuando duermo. Antes en Cr\u00f3nica Global, El Liberal y El Mundo Catalunya\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.escapadarural.com\\\/blog\\\/autor\\\/veronica-gomez\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Un para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen - EscapadaRural","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Un para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen - EscapadaRural","og_description":"La gastronom\u00eda es uno de los puntos fuertes de Espa\u00f1a. Cada rinc\u00f3n tiene platos y productos Pero \u00bfsab\u00edas que el para\u00edso del sabor est\u00e1 a orillas del Ebro? Mendavia (Navarra) es el pueblo con m\u00e1s denominaciones de origen","og_url":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/","og_site_name":"Magazine de viajes de EscapadaRural","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/escapadarural","article_published_time":"2024-07-29T06:01:00+00:00","article_modified_time":"2025-03-13T13:15:34+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":768,"url":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/mendavia_43_WP_04.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Ver\u00f3nica G\u00f3mez","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Ver\u00f3nica G\u00f3mez","Tiempo de lectura":"11 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/"},"author":{"name":"Ver\u00f3nica G\u00f3mez","@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/#\/schema\/person\/4140cb320c90a6ca94d284d6884f5b4e"},"headline":"Un para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen","datePublished":"2024-07-29T06:01:00+00:00","dateModified":"2025-03-13T13:15:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/"},"wordCount":1614,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/mendavia_43_WP_04.webp","keywords":["Denominaci\u00f3n de Origen","Ebro","Gastronom\u00eda","Mendavia","Navarra"],"articleSection":["Arte y Cultura","Destinos"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/","url":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/","name":"Un para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen - EscapadaRural","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/mendavia_43_WP_04.webp","datePublished":"2024-07-29T06:01:00+00:00","dateModified":"2025-03-13T13:15:34+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/mendavia_43_WP_04.webp","contentUrl":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/mendavia_43_WP_04.webp","width":1024,"height":768,"caption":"Una calle estrecha serpentea por una peque\u00f1a ciudad con casas de tejados de terracota, vegetaci\u00f3n y una alta torre de iglesia con un reloj a lo lejos bajo un cielo azul despejado."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/pueblo-con-mas-denominaciones-de-origen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Destinos","item":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/categoria\/destinos\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Un para\u00edso del sabor a orillas del Ebro: el pueblo con m\u00e1s Denominaciones de Origen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/","name":"Blog de viajes | turismo rural, alojamientos e inspiraci\u00f3n","description":"Alojamientos rurales e inspiraci\u00f3n para tus escapadas","publisher":{"@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/#organization"},"alternateName":"Magazine de viajes de EscapadaRural","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/#organization","name":"EscapadaRural","url":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-cropped-escapada-rural-icon-mag-3.png","contentUrl":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/cropped-cropped-escapada-rural-icon-mag-3.png","width":512,"height":512,"caption":"EscapadaRural"},"image":{"@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/escapadarural","https:\/\/www.instagram.com\/escapadarural\/","https:\/\/www.youtube.com\/@escapadaruralcom"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/#\/schema\/person\/4140cb320c90a6ca94d284d6884f5b4e","name":"Ver\u00f3nica G\u00f3mez","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a14c3f7acd3c2787ced9245c8239291aa98d78e70607ab29f4388e265c55669f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a14c3f7acd3c2787ced9245c8239291aa98d78e70607ab29f4388e265c55669f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a14c3f7acd3c2787ced9245c8239291aa98d78e70607ab29f4388e265c55669f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Ver\u00f3nica G\u00f3mez"},"description":"Periodista, madre de Hugo y Enzo a tiempo completo e investigadora incansable, dir\u00eda que hasta cuando duermo. Antes en Cr\u00f3nica Global, El Liberal y El Mundo Catalunya","url":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/autor\/veronica-gomez\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84037","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/156"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84037"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84037\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84037"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84037"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escapadarural.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84037"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}