Le Zagare di Vendicari

Le Zagare di Vendicari è un antico casale del 1884, sito in un ambiente molto confortevole e rilassante, l'agriturismo si trova a poche centinaia di metri dalla riserva naturale di Vendicari, occupa una posizione ottimale che consente di raggiungere, con estrema facilità, importanti località balneari, di svago, naturalistiche e culturali. Il rispetto per l’ambiente è di fondamentale importanza nella nostra politica aziendale. L’agriturismo è stato ristrutturato valorizzando l’architettura rurale e rispettando l’ambiente circostante. La struttura è dotata di impianti fotovoltaici per la produzione di energia elettrica e acqua calda e di un programma di riciclaggio dei rifiuti. All’interno del nostro giardino un’area è dedicata alla produzione di ortaggi che serviamo nella zona ristoro, uniti ai sapori unici dei prodotti genuini a km 0. La nostra specialità è la pasta fresca fatta in casa, preparata con ricette tipiche della cucina locale.

I nostri obiettivi sono quelli di valorizzare la produzione del territorio recuperando il legame con le nostre origini contadine, esaltando gusti e sapori tipici, tradizioni gastronomiche e prodotti locali. L’Agriturismo le Zagare di Vendicari è il luogo ideale per chi, stanco dei rumori urbani e dello stress quotidiano, voglia concedersi una totale immersione nella natura.