O Castelo de Ajezur situa-se na vila de Aljezur. A construção militar árabe do século X, encontra-se num cerro xistoso. Daqui pode observar a zona de Aljezur.
Este importante região algarvia foi alvo de fixação de populações desde a pré-história, embora a construção do castelo seja atribuída aos árabes. No entanto, grande parte do castelo foi destruído durante o terramoto de 1755, restando parte das muralhas e de uma torre principal.
As primeiras escavações arqueológicas revelaram uma sequência de níveis arqueológicos contendo testemunhos desde a Idade do Bronze até ao século XVI.