El restaurante Font del Pas se ubica en una antigua fábrica de papel del siglo XVIII.
El restaurante ofrece platos elaborados con los productos típicos de la zona, producidos en los pueblos de la comarca del Matarraña y fabricados de forma artesanal.
Font del Pas utiliza para cocinar el aceite de oliva denominación de origen "Bajo Aragón" y setas recolectadas por los dueños.