Santa Eulalia es una villa aragonesa de la provincia de Teruel que pertenece a la comarca de la Comunidad de Teruel. Se asienta junto al río Jiloca al oeste de la Sierra de la Palomera y cuenta con un rico patrimonio histórico-artístico fruto de su interesante pasado.
Entre sus construcciones destacan rincones como el ayuntamiento de 1913 y su torre del reloj, la ermita de la Virgen del Molino (s. XVIII), la iglesia de la Inmaculada (s. XVI) declarada Monumento Histórico-Artístico y Bien de Interés Cultural, la ermita de San Antonio de Viana, las antiguas instalaciones de la Fábrica Azucarera y edificios civiles como las casonas nobiliarias de Antillón y de la familia Fuertes de Gilbert.
La variedad paisajística de Santa Eulalia del Campo y su entorno natural hacen que rutas y paseos sean una forma muy atractiva para descubrir el lugar y sus rincones. La vega del río Jiloca, el pilón de Sierra Palomera y sus vistas, el monte Cirogrillos y los alrededores de la ermita del Molino son algunos de los destinos más interesantes.