Gafares es una localidad de los municipios de Sorbas y Carboneras, provincia de Almería, Andalucía (España). Situada dentro del Parque Natural del Cabo de Gata-Níjar. La localidad Se encuentra a 28 km de Sorbas, a 15 km de Carboneras y a 58 de la capital de la provincia, Almería por la A-7.
