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Planes es un municipio del norte de Alicante, enclavado en un valle rodeado por las sierras de la Almudaina, Xarpolar, Cantacuc y la Albuerca.

Es el lugar ideal para explorar el territorio y practicar senderismo y BTT, para descubrir lugares tan hermosos como el barranc de l'Encantà.

Entre sus lugares de interés encontramos la iglesia de Santa Maria, el castillo de Planes, el acueducto o la fuente nova.

Su recetario popular se compone por platos como el blat picat, los bollos, las pilotes bordes o las bajoques farcides.

Sus fiestas patronales se celebran el primer fin de semana de octubre en honor al Santísimo Cristo de Planes.

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Francisco Ruiz De La Rosa

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