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La Setera
Vinos de autor y Quesos artesanos en
Fornillos de Fermoselle
Qué hacer
La Setera se estableció como quesería en 1993 y la bodega se inauguró en 2003.
Subodega es de producción limitada y de carácter artesanal. La quesería es igualmente de carácter artesanal.
Dispone de un despacho para la venta de sus quesos y vinos. La enorme calidad de la materia prima utilizada distingue a sus productos, así como la integración en el medioambiente para su obtención y la simplicidad en los procesos de elaboración. Cualquier alimento es más sano, cuanto menores procesos haya tenido para su obtención.
