Los pueblos del Jerte no pueden entenderse sin su producto más exquisito: la cereza, principal reclamo turístico y motor económico de la zona.
En primavera, el valle se tiñe de blanco durante la floración de más de un millón y medio de cerezos.
Suele durar unos diez días, entre mediados de marzo y abril, según las condiciones climatológicas, y para celebrar este acontecimiento de gran belleza se organiza una fiesta que es de interés turístico nacional, el Cerezo en Flor, que incluye propuestas como conciertos, paseos entre los árboles floridos, piragüismo, teatro y rutas en bicicleta.