Como tantos oficios artesanos que tradicionalmente pasaban de padres a hijos, en este caso el padre de Carmelo Marco Baigorri consiguió contagiar al propietario de Miel Baigorri el interés por conocer el apasionante mundo de las abejas.
Y lo que empezó siendo un hobby se ha convertido en 20 años de dedicación exclusiva a la cría y cuidado de las colmenas de abejas para la obtención de miel de forma artesanal.