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Usurbil es un municipio de Guipúzcoa atravesado por el río Oria dónde en este río se llegaron a pescar considerables angulas en tiempos pasados. No obstante, en este pueblo, es reconocido por sus sidrerías.

En él podemos ver vegas, marismas y humedales protegidos por la Red Natura 2000. La vida humana en el municipio se relaciona con el río dónde los primeros indicios de assentamiento surgen a orillas del oria y al monte Andatza con túmulos i menhires.

En esta villa podemos visitar la iglesia parroquial de San Salvador, el palacio de Sarobe o el palacio de Achega. La gastronomía se centra en las angulas y la sidra.

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