Valjunquera (Valljunquera en catalán) es una localidad y municipio de la provincia de Teruel (Aragón, España) situado en la comarca del Matarraña.
Tiene una población de 410 habitantes (INE 2008) y se encuentra a 552 m sobre el nivel del mar, cubre una superficie de 41,84 km² y está a 174 km de Teruel.
Población:
363
INE 2017