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Azafrán es un restaurante que parte del recetario tradicional para combinar sabores y gustos en cada uno de sus platos.
Se especializan en carnes y pescados. Entre sus platos encontramos la tosta de Asadillo manchego y anchoas con pan de romero y el solomillo ibérico en su jugo relleno de setas con patatas al montón.
El local consta de un comedor principal y dos reservados.