Un pequeño pueblo de casas blancas y tejados de terracota se asienta en la base de escarpadas colinas verdes y dramáticos acantilados rocosos, rodeado de exuberante vegetación y terreno accidentado.

La Comunitat Valenciana es mucho más que sol y playa. Es cultura, identidad, música, tradiciones, naturaleza, productos de proximidad, gastronomía. Los pueblos y destinos de interior son lugares clave para conectar con lo local de forma más auténtica y a ritmo más pausado.

Aquí, viajar significa descubrir paisajes únicos, conocer oficios tradicionales, saborear productos ligados al territorio y formar parte de experiencias que mantienen vivo el patrimonio natural y cultural de cada comarca. Una forma de viajar más consciente, cercana y conectada con el entorno.

Creaturisme reúne experiencias turísticas que apuestan por un modelo más responsable y ligado al territorio durante todo el año, impulsando la economía local y contribuyendo a la desestacionalización de los destinos de interior.

🌳Turismo de interior

Descubre el alma de la Comunitat Valenciana a través de sus pueblos de interior. Espacios clave para entrar en contacto directo con la cultura local, sus tradiciones, su lengua, su historia, sus callejuelas y su entorno natural. Disfruta de un turismo cercano que te vincula al territorio.

Cuatro personas cruzan un estrecho puente colgante en lo alto de un río que discurre por un cañón rocoso, rodeado de árboles y arbustos verdes bajo un cielo azul brillante con nubes dispersas.
Un arco de piedra conduce a un pintoresco pueblo con rústicos edificios de piedra bajo un cielo parcialmente nublado. El estrecho sendero se curva hacia delante, bordeado por viejos muros y pequeñas ventanas.
Tres personas con casco montan a caballo por un camino de tierra en una zona rural, rodeados de hierba y árboles bajo un cielo azul despejado.

Los pueblos y valles del interior de la Comunitat Valenciana esconden un tesoro para quienes buscan huir de las prisas y reconectar con la naturaleza de forma responsable. El turismo experiencial te invita a sumergirte en parajes de gran valor ecológico y pueblos con encanto donde el tiempo parece detenerse y en los que te puedes encontrar con tiendas que preservan el encanto de lo tradicional y rincones llenos de historia.

En estos destinos conectarás profundamente con la cultura local y sus gentes, apostando por un modelo turístico que genera un impacto positivo en la economía de la zona. Es el escenario ideal para vivir escapadas auténticas durante cualquier época del año. Que no te extrañe hablar con un vecino y que se marche tras soltar un “au!”: ¡Es una forma de despedirse!

  • Sella. Escondido entre las montañas de Alicante, este pueblo es un refugio perfecto para desconectar. Su popular Ruta del Agua y sus refrescantes pozas naturales invitan a disfrutar de un turismo pausado y rodeado de absoluta tranquilidad.
  • Aín. En plena Sierra de Espadán (Castellón), su nombre de origen árabe significa «lugar de aguas». Rodeado de frondosos bosques de alcornoques, es el destino ideal para reconectar con la naturaleza, alejándose por completo del turismo masivo.
  • Culla. En la provincia de Castellón, esta hermosa joya de origen medieval te invita a viajar en el tiempo. Sus calles empedradas, las ruinas de su castillo y su entorno ofrecen una escapada mágica, auténtica y una historia vinculada a los templarios.
  • Chulilla. Situado junto al espectacular Cañón del Turia en Valencia, este municipio es un auténtico paraíso natural. Atravesar su famosa ruta de los puentes colgantes es una experiencia inolvidable que fusiona paisaje, senderismo y tradición local.

  • Tour ebike por Vilafamés. Conoce uno de los pueblos más bonitos de España a lomos de una bicicleta, sin prisas, con rutas desde dos horas que acercan a la Via Augusta, el Arco Romano o el antiguo campo de aviación.
  • Retiro de yoga y wellness en Banyeres de Mariola. Una de las zonas con naturaleza más exuberante de la provincia de Alicante ofrece la posibilidad de reconectar con la Tierra a través de esta experiencia de bienestar, con alimentación bio gourmet.
  • Paseo por la sierra de Quatretonda. Bastión de la Reconquista. Descubre a caballo un enclave precioso que fue testigo de los enfrentamientos entre moros y cristianos en la época de Jaume I. Verás bosques típicos mediterráneos y conocerás el refugio de La Bastida, donde se cobijaban los pastores.
  • Descubre el mundo subterráneo. El pueblo de Bocairent es precioso, pero aún hay más bajo tierra: sumérgete en sus profundidades con esta actividad guiada por el enigmático mundo de las estalagmitas y estalactitas.

Encuentra tu alojamiento en la Comunitat Valenciana

🥘Gastronomía

La gastronomía es un auténtico elemento de identidad y diferenciación turística de la Comunitat Valenciana. Sumérgete de primera mano en la elaboración de productos de kilómetro 0. Podrás participar en talleres artesanales y disfrutar de exclusivas catas guiadas que generan un impacto positivo en la economía local.

Una sartén con paella de pollo, judías verdes y arroz se encuentra junto a dos platos de cristal con raciones del plato. Una bebida verde, una cuchara de madera y utensilios metálicos están dispuestos sobre una superficie blanca.
Dos personas con trajes y guantes blancos de apicultor sonríen mientras sostienen un panal cubierto de abejas, con más abejas volando a su alrededor en un entorno al aire libre. Al fondo se ven árboles y vegetación.
Un apicultor con equipo de protección sostiene un panal de madera cubierto de abejas, inspeccionándolo al aire libre en un día soleado.

¡Vamos a hacer comboi! No es casual que los valencianos tengan una expresión propia y difícil de traducir para el acto de juntarse con la familia y amigos y hacer una fiesta, generalmente alrededor de una comida. Y es que comer en la Comunitat Valenciana es mucho más que sentarse a la mesa. Es una invitación a saborear el territorio a través de sus productos locales y de una identidad fuertemente arraigada a lo agrícola.

Las experiencias invitan a emprender un viaje emocional a las raíces, donde descubrirás el inmenso valor de los productos de kilómetro cero y la dedicación de quienes los elaboran. Sumérgete en estos planes gastronómicos que acercan de forma genuina y sostenible a los platos y productos valencianos más auténticos.

  • Aromas del campo. Descubre la belleza y la esencia rural de Elche visitando la almazara de aceite El Tendre, los vinos de las Bodegas Faelo y saborear los sabores de la zona en un restaurante entre huertos.
  • Paella Full Experience. Descubre l’Horta de València, un oasis mediterráneo a las puertas de la ciudad. En Borbotó podrás pasear entre campos de cultivo tradicionales a través de una visita guiada y aprender a cocinar una auténtica paella valenciana a leña.
  • Ruta de la Baronía con Tren Turístico. ¡Pasajeros, al tren! En Gilet (Valencia) un curioso ferrocarril acerca a enclaves históricos como el Monasterio de Santo Espíritu, pasando por pueblos como Albalat dels Tarongers y Petrés, con tiempo libre para acercarse a sus panaderías y carnicerías tradicionales.
  • Ruta por el Vinalopó Mitjà. Conocerás pueblos donde aún se saluda por la calle, como Hondón de los Frailes, La Romana, Pinoso o Monforte del Cid. Todo acompañado de los vinos de la zona y de platos tan típicos como el xaxullo, las gachamigas o el gazpacho manchego.

  • Apiturismo en pleno Parque Natural del Montgó. Miel Montgó combina ruta interpretativa y visita a un colmenar. Invita a descubrir la biodiversidad del entorno y el papel de la apicultura, finalizando con una cata de miel local.
  • Visita guiada a quesería: cata de quesos. La Quesería Hoya de la Iglesia de Requena ofrece la posibilidad de participar en un taller artesanal de elaboración de queso fresco siguiendo las técnicas tradicionales, con leche de cabras murciano-granadinas. La experiencia continúa con una exclusiva cata guiada de quesos.
  • Cata de sales del mundo. Con esta experiencia dejarás de quitarle importancia a ese producto tan infravalorado de la cocina. Cerca del Parque Natural de Salines de Santa Pola, en Alicante, aprenderás a distinguir los diferentes tipos que existen e incluso probarás la sal más cara del mundo.
  • Colores y sabores. La cocina es un arte. La pintura también. ¿Por qué no unirlos en una tarde de lo más especial? Es lo que propone la Academia de Pigmentos de Segorbe, en Castellón: pintar tu propio cuadro con los tesoros gastronómicos del Palancia.

🍷Enoturismo

Las viñas dibujan buena parte del paisaje del interior valenciano. Aquí las propuestas de enoturismo van mucho más allá de las tradicionales visitas a bodegas. Déjate llevar por recorridos sensoriales e interpretativos al atardecer y mágicas catas de vino bajo las estrellas. Una forma diferente y sostenible de acercarse al caldo de las barricas.

Paisaje escénico de un viñedo con hileras de vides, rodeado de árboles y arbustos verdes, bajo un cielo parcialmente nublado con colinas lejanas en el horizonte.
Dos mujeres con gafas de sol sonríen mientras una de ellas se sirve vino en su copa en una reunión al aire libre. Al fondo, otras personas charlan bajo un cielo despejado.
Dos botellas de vino Capellana, una roja y otra blanca, están sobre una mesa junto a dos copas vacías. Las etiquetas presentan diseños intrincados. El fondo está suavemente difuminado con elementos exteriores visibles.

Los vinos de la Comunitat Valenciana tienen tres Denominaciones de Origen Protegidas (DOP): Alicante, Utiel-Requena y Valencia. Eso da una idea de la importancia de la cultura vitivinícola en la zona. Y no se han conformado con hacer lo de siempre: el enoturismo valenciano ha evolucionado para regalar a los viajeros propuestas que van mucho más allá de las visitas tradicionales a las instalaciones de una bodega. Aquí es posible vivir experiencias inmersivas que combinan el respeto por el paisaje, la riqueza de nuestra gastronomía y una labor divulgativa apasionante.

Ya sea paseando entre viñedos al atardecer, comprendiendo los ciclos naturales de la vid o dejándose llevar por los sentidos en entornos únicos, cada actividad está diseñada para emocionar.

  • Ruta por los castillos de Villena y Biar. Es una experiencia de dos días que marida los mejores vinos de la zona, con visita a bodega con degustación, y su rico patrimonio histórico, con las fortalezas de ambos pueblos.
  • Vinos y caballos en Fontanars dels Alforins. Esta experiencia recorre dos bodegas (Daniel Belda y Los Pinos) desde las alturas de un equino, pasando entre pinares y viñedos. No faltarán catas y degustaciones de la cocina tradicional de la Vall d’Albaida.
  • Un tour con “vino romano”. Si ha habido una civilización que ha encumbrado el vino, es la romana. En este tour por Nules y Sagunt se visitan yacimientos arqueológicos que combinan historia y gastronomía y se completa con un picnic con vino romano macerado con especias.
  • Marcha nórdica con vino. La bebida y la comida siempre entran mejor tras una escapada senderista. Esta experiencia combina una bonita ruta con bastones por la Sierra de Crevillente, apta para todos los públicos, que acaba en un completo almuerzo y cata en una bodega familiar del campo de Elche.

  • Cata de vinos bajo las estrellas. Disfruta de una noche de verano con un cielo como los de antes y de la forma más especial posible en Les Useres: con un vino, visita a bodega y cena maridada. A medianoche, un astrónomo guía a los comensales por el firmamento.
  • Enoturismo sostenible. Realiza una atípica visita a una bodega de Viver y conoce su viñedo sostenible. La experiencia invita a disfrutar de un excepcional almuerzo con productos locales del Alto Palancia.
  • Enoturismo con realidad aumentada. Las Bodegas Besalduch & Valls de Sant Mateu han sabido unir nuevas tecnologías con prácticas ancestrales. Descubre esta experiencia con visita a viñedos, campos de olivos milenarios, museos, naves de elaboración y degustación.
  • Cata dinámica. La finca El Renegado de Caudete de las Fuentes es el corazón de las Bodegas Nodus. Proponen una visita diferente con cata de vino blanco bajo una encina centenaria, así como cata de vinos tintos con aperitivo de productos locales y de sus vermuts más descarados.

Para descubrir más experiencias en la Comunitat Valenciana visita la web de Experiencias CV.

Dos logotipos: a la izquierda, Creaturisme Programa de Experiencias con formas abstractas de colores, y a la derecha, Comunitat Valenciana con una figura estilizada naranja, azul y roja sobre el texto.