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Peralta de la Sal está situado en la parte alta de la Litera, en un paisaje de olivos y almendros, rodeado de sierras de monte bajo, pinos y encinas, y una huerta a orillas del río Sosa. Rico en historia y conocido por ser la cuna de San José de Calasanz y por sus explotaciones salineras. Su entorno natural de tierra de cultivo y sierras de poca altura surcadas por caminos en buen estado, prop