El pixueto es la lengua de propia de Cudillero. Se cree que es una mezcla entre el vikingo y el bable, y comparte también algunas palabras con los bretones. Antiguamente, el pixueto era la lengua habitual de esta villa marinera. Hoy, apenas lo hablan 100 personas, por eso un vecino del pueblo ha realizado un diccionario de pixueto con más de 6.000 palabras.