Llamado así por la variedad de productos de su catálogo, Casa Maragato -en el puerto de Pajares- tiene un largo recorrido histórico: actualmente, tras el mostrador se pone la quinta generación de la familia que lo abrió allá por 1847.

Estás en un lugar nuevo y no tienes ni idea de dónde probar los mejores platos típicos, y tú con las tripas rugiendo. Para que esto no vuelva a ocurrir nunca, te contamos algunos trucos infalibles para saber escoger el mejor restaurante en tus escapadas.

Ya en el siglo XIV existían despachos de vinos, pero para poder hablar de los primeros restaurantes, hay que remontarse a mediados del siglo XIX y principios del XX, con el auge de la burguesía. En España, encontrarás más de un centenar de establecimientos que aún siguen abiertos desde entonces.