Escapada a la Ruta de la Plata – Sierras de Béjar: El destino secreto al sur de Salamanca que te va a enamorar

Si estás buscando un sitio para desconectar de verdad, de esos que todavía conservan su esencia y donde no te sientes un turista más, tengo que contarte un secreto. Al sur de la provincia de Salamanca hay un rincón que es pura magia: la Mancomunidad Ruta de la Plata – Sierras de Béjar. Es lo que ellos llaman su «Naturaleza Amable«, y te aseguro que el nombre le viene ni que pintado.

Se trata de un territorio que une naturaleza, historia a raudales, tradiciones que se palpan en cada esquina y, por supuesto, una gastronomía de esas que te obligan a desabrocharte el botón del pantalón. Lo mejor es que es un destino ideal para cualquier época del año, ya vayas en pareja, con peques o con tu grupo de amigos de siempre. Aquí te contamos los mejores planes para que aproveches tu escapada al máximo.

Retroceder en el tiempo por la Vía de la Plata y el Camino de Santiago

Uno de los mayores lujos de esta zona es poder caminar por la historia, literalmente. La Vía de la Plata no es solo un nombre; es una calzada romana milenaria que unía Mérida con Astorga y que todavía conserva sus miliarios (esos postes de piedra que usaban los romanos para marcar las distancias).

Si te gusta caminar, no puedes perderte la Etapa 16 del Camino de Santiago. Son unos 32 kilómetros que salen de Baños de Montemayor y pasan por pueblos preciosos como Puerto de Béjar o Calzada de Béjar (que nació precisamente a orillas de la calzada).

Pedalear por la Red BTT y el Camino Natural Vía Verde

¿Eres más de dos ruedas? Pues prepárate. La Red BTT Ruta de la Plata tiene más de 350 kilómetros señalizados repartidos en 7 rutas diferentes. Hay niveles para todos: desde pistas exigentes para los más expertos hasta tramos llanos perfectos para ir con niños.

Y si buscas algo más relajado pero espectacular, tienes que ir al Camino Natural Vía Verde. Es un trazado súper cómodo que sigue las antiguas vías del tren, lo que significa que apenas hay pendientes. Es ideal para disfrutar del paisaje sin acabar agotado.

Descubrir los 21 pueblos con encanto y su patrimonio

Lo que hace especial a esta comarca es su gente y sus pueblos. La Mancomunidad la forman 21 municipios, cada uno con su propia personalidad. Tienes que visitar sí o sí Montemayor del Río, que es Conjunto Histórico Artístico. Su Castillo de San Vicente es impresionante y las vistas desde allí son de postal.

Otros pueblos que te van a robar el corazón son:

• Candelario
• Aldeacipreste
• Cantagallo (donde está el Centro de Interpretación de la Ruta de la Plata)
• Colmenar de Montemayor
• El Cerro (con un mirador natural increíble)
• Fresnedoso
• Horcajo de Montemayor
• La Hoya
• Lagunilla
• Ledrada
• Navacarros
• Navalmoral de Béjar
• Peñacaballera
• Pinedas
• Sanchotello
• Santibáñez de Béjar
• Sorihuela
• Valdehijaderos
• Valdelageve

Conectar con la «Naturaleza Amable» en una Reserva de la Biosfera

Si necesitas aire puro, este es tu sitio. Gran parte del territorio forma parte de la Reserva de la Biosfera Sierras de Béjar y Francia, declarada por la UNESCO. Es un ecosistema único donde conviven bosques de robles y castaños con las antiguas Cañadas Reales de la trashumancia, por donde todavía hoy pasa el ganado.

Hay senderos micológicos (ideales en otoño), rutas que te llevan por «Catedrales Vivas» (árboles monumentales) y miradores naturales que te harán sentir muy pequeño. Es el lugar perfecto para practicar un turismo sostenible y respetuoso.

Vivir la esencia local en el Festival La Candela

Si tienes la suerte de cuadrar tu viaje en junio o durante octubre y noviembre, no te puedes perder el Festival La Candela. Es una iniciativa preciosa para poner en valor la cultura y tradiciones de los 21 municipios. Programan desde visitas guiadas y talleres de artesanía hasta degustaciones y folclore. Es la mejor forma de conocer el lado más auténtico de la comarca mientras disfrutas de la naturaleza en sus épocas más coloridas.

Disfrutar de un festín: Gastronomía y artesanía local

No puedes irte de aquí sin probarlo todo. El producto estrella es el embutido y los productos chacineros, especialmente en Ledrada, que tiene un reconocimiento brutal por su calidad. Acompáñalo con un buen vino DOP Sierra de Salamanca, unos quesos de cabra de la zona, miel, aceite y, de postre, las famosas castañas o la repostería tradicional.

Y si quieres llevarte un recuerdo auténtico, olvida los imanes de nevera. Busca la artesanía tradicional: tienen una cestería de castaño preciosa, además de trabajos en forja, granito y cerámica que son auténticas obras de arte.

En definitiva, la Ruta de la Plata – Sierras de Béjar es ese tipo de lugar que te sorprende porque te ofrece de todo: desde una ruta de senderismo exigente hasta una tarde tranquila visitando un castillo o simplemente disfrutando de un buen plato de jamón frente a la sierra. 

Es un destino auténtico, cercano y acogedor, perfecto para esa escapada en familia o con tu pareja que llevas tiempo planeando. Te prometemos que, cuando vuelvas a casa, ya estarás pensando en cuándo regresar a esta «Naturaleza Amable«. ¿Te apuntas?

---