De Las Hurdes a la berrea: experiencias para conectar con la naturaleza extremeña

Escrito por

15.09.2024

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8min. de lectura

Colinas y árboles bajo la luz otoñal, con el texto: «El otoño sabe mejor en Galicia» y un botón verde que dice «Ven a saborearlo». Logotipos de la Xunta de Galicia y GALICIA TURISMO en la esquina superior derecha.
Un pintoresco paisaje otoñal en Galicia con árboles teñidos de los colores del otoño, colinas onduladas y casas dispersas al atardecer. El texto invita a los espectadores a disfrutar del otoño en Galicia. Se ven los logotipos de la Xunta de Galicia y del Grupo Grelos.

Sin efectos especiales ni Inteligencia Artificial. A veces, la naturaleza nos brinda los espectáculos más hermosos que podemos ver y escuchar sin necesidad de las últimas tecnologías. En Extremadura lo saben bien en otoño, ya que es uno de los destinos favoritos de las grullas que huyen del frío del norte de Europa y buscan un lugar más cálido para pasar el invierno; y también es un territorio privilegiado para asistir al cortejo de miles de ciervos con su berrea.

¿Te animas a asistir como espectador a los rituales de estos animales tan especiales? Te contamos todo lo que debes saber para disfrutar del vuelo y trompeteo de las grullas y de la berrea en Extremadura.

Las Hurdes: la escapada otoñal que tienes que vivir este año

Meandro del Melero. Por: NumenPhoto

Si estás buscando un destino en Extremadura para desconectar de verdad este otoño, haznos caso y apunta Las Hurdes en tu lista de escapadas. Esta comarca del norte de Cáceres se viste de gala en esta época entre castañares, ríos cristalinos y alquerías con arquitectura tradicional de pizarra como Riomalo de Arriba o El Gasco. El territorio está vivísimo, así que reservar una escapada y consumir en sus negocios locales es la mejor forma de disfrutarlo y apoyarlo.

Miradores y rincones que te van a enamorar

Un grupo de personas situadas en un mirador de madera contempla una alta cascada en un valle verde; más abajo se ven imágenes de un río serpenteante y una vista más cercana de la cascada.
Chorro de los Ángeles | El Melero | El Chorrituelo de Ovejuela. Por: Turismo de Extremadura | Nanci

Para empezar la ruta con buen pie, acércate a Riomalo de Abajo para contemplar el Meandro del Melero, donde el río Alagón dibuja un trazado impresionante que parece una postal. 

Si prefieres una gran vista panorámica, sube al Pico de Altamira (980 m) en Casar de Palomero; puedes subir en coche por pista (9 km, unos 25 min) o a pie por un sendero de 3 km en ascenso. 

Tampoco te pierdas sus saltos de agua: el Chorro de la Meancera en El Gasco y el Chorritero de Ovejuela, una cascada de 40 a 50 metros entre pizarras y sauces.

Rutas senderistas para pasear a tu ritmo

Las Hurdes. Por: Nanci

Si te apetece caminar entre la naturaleza, tienes senderos muy bien indicados para distintos niveles:

  • Madroñera de Guijarro Blanco (Pinofranqueado): Paseo de 1,9 km (30 min, dificultad baja) perfecto para admirar madroños gigantes. 
  • El Lombo de las Viñas (Horcajo – El Gasco): 8 km a pie (4 h, dificultad media-baja) cruzando pinares y castañares con vistas al volcán del Gasco.
  • Verea Hurdana (Caminomorisco – Fragosa): Ruta más exigente de 15 km (8 h, dificultad media-alta) por antiguos caminos vecinales.

Gastronomía local y eventos de temporada

Tras la caminata, nada como recargar fuerzas. Prueba las ricas migas hurdanas, el cabrito, las patatas meneás y el original limón hurdano, una ensalada de lo más curiosa que combina cítricos, huevo cocido y embutido local. De recuerdo, llévate su deliciosa miel y aceite con D.O. Gata-Hurdes. Y si organizas la escapada a principios de noviembre, no te pierdas la Feria Internacional de Apicultura y Turismo en Caminomorisco.

Dónde ver (y escuchar) a las grullas en Extremadura

Un río discurre por un paisaje verde y frondoso, flanqueado por árboles a ambos lados, y se dirige hacia un pueblo lejano bajo un cielo azul salpicado de nubes.
Alagón. Por: FRANCISCOJAVIER

¿Sabías que entre 120.000 y 130.000 grullas dejan el norte de Europa para pasar el invierno en Extremadura? Supone alrededor del 40% de la población europea occidental y más de la mitad de la española. Eligen este destino por la existencia de dehesas, campos de cultivo y numerosas zonas húmedas que sirven de refugio, así como por la posibilidad de encontrar abundante alimento y unas temperaturas moderadas en la estación más fría del año.

Las grullas se reparten por Extremadura, llegando a copar el 44% de la superficie de la región, así que es relativamente fácil observar su vuelo en forma de “V” y su característico trompeteo sonoro. Llegan principalmente durante la segunda quincena de octubre, aumentando la población progresivamente hasta alcanzar los mayores picos entre diciembre y enero. Una vez aquí, estas aves hacen desplazamientos diarios desde las áreas de alimentación hasta los dormideros, donde pasan la noche.

Grullas en Extremadura
Por: Manoli Pérez

¿Dónde podemos ver y escuchar este espectáculo natural en Extremadura este otoño? Los hábitats más habituales de las grullas en esta región se concentran en 11 grandes sectores (por orden de importancia): Zona Centro, Azuaga, Navalmoral de la Mata, Alagón, Almonte, Alange, La Serena, Badajoz-norte, Brozas, Cáceres y Badajoz-sur.

Para tener una experiencia completa, te recomendamos acudir a los enclaves de avistamiento de la mano de alguna empresa del Club Birding in Extremadura. Las que están especializadas en turismo ornitológico, completan el avistamiento de las grullas con rutas de observación de más fauna a pie o en 4×4. Un lugar muy especial para descubrir este animal es el Parque Nacional y Reserva de la Biosfera de Monfragüe, donde también podremos participar en una actividad única de observación de aves en kayak.

Muy relacionado con esta ave es el Festival de las Grullas de Extremadura, un evento que se celebra todos los años. Se hace para darles la bienvenida y promocionar y divulgar esta especie, así como dar valor a los recursos naturales de la región. La próxima edición tendrá lugar el 28 de noviembre en Valdehornillos (Badajoz).

Grullas en Extremadura
Por: Jaime Cerezo

Para el avistamiento de grullas, se aconseja llevar prismáticos para una mejor observación (si contratas una jornada de interpretación ornitológica, muchas los incluyen); asimismo, si vas en coche, es mejor no bajarse y contemplarlas desde el interior para evitar molestias. No hay que acercarse a las zonas de dormidero, es mejor verlas desde un lugar elevado.

Aquí podrás ver el mapa de observación de grullas en Extremadura con más detalle.

Si quieres profundizar en el conocimiento de la grulla, vale la pena visitar el Parque Periurbano de Conservación y Ocio Dehesa Moheda Alta, propiedad del Ayuntamiento de Navalvillar de Pela (Badajoz), entre zonas de dehesa y regadío.

Enclaves para asistir a la berrea del ciervo en Extremadura

Berrea, ciervo en Cáceres.
Berrea. Por: JUAN CARLOS MUNOZ

Otra experiencia natural de belleza sobrecogedora que no te debes perder en esta época del año en Extremadura es la berrea del ciervo. No es otra cosa que el cortejo de este animal, que coincide con el momento del celo de las hembras, entre septiembre y octubre, entre el final del verano y el inicio del otoño, aunque las fechas pueden variar según el clima, las lluvias, la escasez o abundancia de alimento, etc. ¡Y es que la naturaleza no es una máquina programada!

Entonces miles de ciervos rompen su silencio y hacen vibrar los bosques con sus increíbles bramidos. Con ellos, intentan impresionar a las hembras y advertir a otros machos en su ritual reproductor. Emiten esta especie de cánticos guturales especialmente durante los amaneceres y atardeceres. Además de escucharlos, si tienes suerte, puedes llegar a ver encuentros de grandes grupos de animales e, incluso, peleas.

Parque Nacional y Reserva de la Biosfera de Monfragüe. Extremadura
Parque Nacional y Reserva de la Biosfera de Monfragüe. Por: charlymorlock

¿Dónde se puede ver este espectáculo inolvidable en Extremadura? Son muchos los enclaves para ver la berrea del ciervo, un animal del que hay unos 15.000 ejemplares repartidos por toda la región. Destacamos:

  • El Parque Nacional y Reserva de la Biosfera de Monfragüe
  • Las Hurdes
  • El Parque Natural y Reserva de la Biosfera del Tajo Internacional
  • El Geoparque Villuercas-Ibores-Jara
  • La Reserva de la Biosfera de La Siberia
  • Sierra de San Pedro-Los Baldíos
  • El entorno del embalse de Gabriel y Galán (Tierras de Granadilla)
  • El Valle del Jerte
  • La comarca de Tentudía
  • La Sierra Grande de Hornachos

Son varias las empresas que ofrecen visitas guiadas en momentos adecuados y emplazamientos únicos para asistir a la berrea del ciervo en Extremadura de forma privilegiada. La experiencia se complementa con paseos a pie, en bicicleta, en 4×4 o incluso se puede ver desde un barco o desde un kayak. También se imparten talleres de fotografía que acompañan este espectáculo natural.

Berrea, ciervo.
Por: JoseAngel

En época de berrea, se recomienda conducir con precaución en las carreteras, especialmente las que atraviesan zonas de bosque, ya que es fácil cruzarse con animales. También hay que aparcar en las zonas habilitadas e intentar hacer el menor ruido posible para evitar molestias en la fauna. Asimismo, no hay que acercarse a los animales ni ofrecerles comida.

El otoño también es un buen momento para asistir a la ronca de los gamos, que suele ser algo más tardía. Así que si llegas tarde a la berrea, ¡quizás todavía puedas escuchar el apareamiento de estos cérvidos!

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Raquel Andrés

Periodista y aventurera. Me has podido leer en Escapada Rural, Diari Nosaltres La Veu, La Vanguardia, El Salto y otros medios. Habitante y amante de las zonas rurales, sea cual sea el destino. Procuro escaparme una vez por semana con las botas de montaña, el arnés o el neopreno. También soy un intento de baserritarra.

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Un excursionista con una mochila amarilla se encuentra en un sendero de montaña en Asturias, España. El texto promociona viajes de otoño con vales de descuento de hasta 75 euros. Al fondo se divisan picos nevados y un paisaje escarpado.
Se ven tres molinos de viento tradicionales al atardecer, con un cielo en tonos degradados. El texto dice: «Castilla-La Mancha, quédate a descubrirla. En un lugar de tu vida...».

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Montaña de Montserrat, en Barcelona.