Los pueblos catalanes ofrecen una variedad artístico-monumental que reúne siglos de historia y cruces de culturas. Entre la alta montaña y la costa mediterránea, sólo tienes que elegir en cuál perderte.
Pirineo, Costa Brava, Delta de l'Ebre... Algunos de los destinos de naturaleza más célebres de España se encuentra en Cataluña. Una oferta casi ilimitada para todo el año.
Desde la costa hasta el Pirineo y el interior, Cataluña ofrece una excelente calidad y variedad de alojamientos. Piscinas, barbacoas, jacuzzis, actividades, granjas con animales....
Será tu destino preferido si juegas a ser como Kilian Jornet.
¡Muy recomendable también fichar en el santuario de Núria y Camprodon!
Lleida es una apuesta por los deportes de aventura, como hacer kayak entre las paredes del Congost de Mont-rebei. Pero es también disfrutar de los aromas y colores, sobretodo en primavera, de sus extensos campos frutales. Y visitar numerosos pueblos y ciudades con encanto, como Balaguer, Guimerà y Cervera, sumergida en niebla en invierno y en esoterismo y desenfreno a finales de agosto con su Aquelarre, donde se te servirá también una buena dosis de fuego y pólvora con los correfocs.
Tarragona, por otro lado, te ofrece un respiro espiritual con la visita a los monasterios de Poblet y Santes Creus y las infinitas playas del Delta de l'Ebre, el verde intenso de sus campos de arroz en verano y el avistamiento de aves. A orillas del mismo río se bañan Miravet y Siurana, dos pueblos de postal. Pero Tarragona es también tradición. Rezuma entre las murallas de Montblanc con la representación de la leyenda de san Jordi (abril) y en Valls con los castells, esas torres humanas que quitan el hipo, y las sabrosas calçotades, otro factor de riesgo…
Puedes acceder a esta montaña mágica en coche o escoger otros medios más arriesgados: tren cremallera y teleférico o el tradicional ascenso a pie desde Monistrol de Montserrat. Dentro de su santuario podrás rezar a la Moreneta y escuchar a la escolanía cantando El virolai. También podrás hacerte con las mejores vistas subiendo a la cima de Sant Jeroni (a 1 hora y 30 minutos del santuario).
Retumbar de tambores, una multitud tarareando melodías a pleno pulmón, figuras trazando círculos y esparciendo fuego… La Patum de Berga, patrimonio mundial, es difícil de olvidar. También están Cardona y su imponente castillo, el carnaval de Solsona, la pintoresca Plaça Major de Vic, Rupit y su Salt de Sallent, el embalse de Sau...
Algunos de los imprescindibles del Montseny son subir al Matagalls y visitar el castillo de Montsoriu (de jueves a domingo), el más importante del gótico catalán. Esta fortaleza se encuentra entre los pueblos de Breda, famoso por su terriza, y Arbúcies, que celebra las Enramades en primavera. También destacan la fiesta del bandolero Toca-sons de Taradell (agosto) y la Feria del Aveto de Espinelves (diciembre).
En Escocia tienen el monstruo del lago Ness y en Cataluña una canción infantil habla del monstruo de Banyoles. Quizás no des con él, pero vale la pena pasear alrededor de su lago. En tu ruta por Girona tampoco deberían faltar Pals y Peratallada.
Ni Begur ni Calella de Palafrugell, donde julio tiene que hallarte en la tradicional Cantada d'Havaneres con un vaso de rom cremat en la mano. Este es territorio de la Costa Brava y es muy aconsejable gozarlo a paso lento, siguiendo el Camí de Ronda y dándose chapuzones en la intimidad de sus calas.
En la zona de L'Empordà también están las ruinas griegas y romanas de Empúries, el pueblecito blanco de Cadaqués... y el monasterio románico de Sant Pere de Rodes.
De vuelta al interior te esperan Besalú, uno de los conjuntos más importantes de la Cataluña medieval, y Castellfollit de la Roca, que afianza su atractivo al borde de un risco de 50 metros de altura.
No tengas miedo y adéntrate en el Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrotxa, ¡todos sus volcanes están profundamente dormidos! Podrás pasearte por las interioridades del Croscat y llegar hasta la pequeña ermita que se esconde en el cráter del de Santa Margarida. Otra de las atracciones de la zona es la Fageda d'en Jordà y su festival cromático en otoño o su verde intenso primaveral.
Hay que advertir de que los catalanes son un tanto escatológicos, lo que explica que entre las figuras de su pesebre añadan la del caganer. En Nochebuena, además, los niños fan cagar el tió golpeándolo con palos mientras cantan, esperando que este leño mágico que semanas antes han ido a buscar al bosque les de regalos.
Lo que no va a faltar en su mesa en Navidad ni los días de más frío es la escudella i carn d'olla y cuando llega la castanyada (magosto) también tienen un postre muy típico, los panellets: pastelillos de mazapán con piñones, coco, café... Pero he aquí unos imprescindibles para todo el año: el pa amb tomàquet y beber vino con porrón. Acompáñalos de un plato de butifarra con alubias. Y de postre, crema catalana, con una capa de azúcar caramelizado, por favor.
